¿Qué verduras contienen más potasio?

El potasio es un macroelemento indispensable para el cuerpo humano. Un adulto normal contiene alrededor de 150 g de potasio, que se distribuye dentro y fuera de las células para mantener las funciones normales de los nervios y los músculos. Una vez que el cuerpo humano tiene deficiencia de potasio, el ejercicio normal se verá afectado.

No existen muchos alimentos ricos en potasio, así que presta atención al tipo de alimento que eliges. Los alimentos con algas marinas generalmente contienen más potasio. Por ejemplo, 100 gramos de algas contienen 1640 mg de potasio, que es 17,5 veces el contenido de sodio; las algas contienen 2,2 veces el contenido de potasio del hijiki; Entonces, sopa de algas, pescado de algas al vapor, albóndigas de algas, tiras de algas, guiso de algas, etc. Debería ser la mejor opción para los platos de verano. Además, las espinacas, el amaranto, el cilantro, la colza, el apio, las cebollas verdes, los ajetes, la lechuga, las patatas, el ñame, los guisantes frescos, el edamame, la soja y sus productos también contienen un alto contenido de potasio; la harina de trigo sarraceno y las batatas contienen un alto contenido de potasio; plátanos Es la fruta más rica en potasio.

Beber más té en verano también es de gran beneficio. Las hojas de té son ricas en potasio y representan aproximadamente entre el 1,1% y el 2,3% de las hojas de té. Beber más té no sólo puede aliviar el calor del verano, sino también reponer el potasio, matando dos pájaros de un tiro.