Receta, como hacer delicioso cerdo desmenuzado salteado con musgo de ajo, receta casera de cerdo desmenuzado salteado con musgo de ajo

Ingredientes

Ingredientes principales

300 gramos de musgo de ajo

300 gramos de carne de cerdo

Accesorios

Pimiento picante

1 ud

Pimiento rojo picante

2 uds

Condimento

Aceite de cacahuete

2 cucharadas

Sal de mesa

2 gramos

Jengibre

5 gramos

Vieja

5 ml

Harina cocida

5 gramos

Cómo sofreír carne de cerdo desmenuzada con musgo de ajo

1. Preparar todos los materiales

2. Lavar la carne y cortarla en tiras

3 Añadir tres rodajas de jengibre, dos cucharadas de salsa de soja oscura, y la cantidad adecuada de almidón de maíz a la carne desmenuzada

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4. Revuelva la carne desmenuzada y los ingredientes de manera uniforme y deje marinar durante 10 minutos

5. Cortar en trozos pequeños de aproximadamente una pulgada de largo (al marinar la carne, manipular el ajo y los pimientos verdes y rojos)

6. Cortar los pimientos verdes y rojos

7. , agrega aceite y calienta

8. Agrega el cerdo desmenuzado

9. Cocine el cerdo desmenuzado

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11. Calentar el aceite en la olla y ponerlo en musgo de ajo

12 Agregar la cantidad adecuada de sal y sofreír

13. agua y cocinar un rato

14 Esperar a que el agua esté casi seca Añadir la carne de cerdo desmenuzada y los pimientos verdes y rojos y sofreír