La diferencia entre wontons y wontons
1. Diferentes formas de hacerlo
Los wonton tienen piel fina y muchos rellenos. Después de cocinados, se pueden comer con sopa, por lo que son más populares entre la gente. El wonton es otro tipo de alimento y el método es diferente al del wonton.
2. Diferentes formas
Las formas de la piel del wonton y del wonton son diferentes. Los wonton suelen ser un cuadrado con una longitud de lado de 6 cm o un trapecio isósceles con una longitud de base de unos 7 cm.
3. Diferentes materiales de piel
Las pieles están hechas de diferentes materiales. Los envoltorios de wonton están hechos de huevos y harina, y los envoltorios de wonton están hechos de agua y harina.
4. Los rellenos son diferentes.
Los wonton suelen estar rellenos de verduras, carne, azúcar o miel, y se pueden comer después de hervirlos en agua hirviendo. Los wontons son una mezcla de carne de cerdo, verduras y cebolletas que también se pueden cocinar con agua o fideos.
Tipo de alimento:
1. Wonton de carne fresca: Pica el cerdo y la cebolla, revuélvelos, envuélvelos en envoltorios de wonton y cocínalos. Este es el método más básico.
2. Wonton de camarones: Guangdong es rico en mariscos, a menudo a base de camarones y cerdo. Las tiendas de Hong Kong suelen vender "grandes wontons" (grandes wontons), que contienen gambas de gran tamaño.
3. Wonton de camarón: elaborado con camarones picados y carne de cerdo.
4. Wontons de verduras y carne: La cocina de Qingjiang suele tener carne desmenuzada de mayor tamaño, también conocida como "wontons de verduras y carne".
5. Wonton de aceite rojo: Los wonton de carne fresca se suelen comer con una salsa picante a base de aceite, que es un manjar único de Sichuan.
6. Wonton frito: cocinado mediante fritura.