¿Cuáles son algunos consejos deliciosos para la pechuga de pollo frita? ¿Qué ingredientes se necesitan para freír pechuga de pollo?

2. Elaboración: Coger un trozo de pechuga de pollo, lavarlo y cortarlo en trozos con un cuchillo. Poner las rodajas de carne en un bol, añadir un poco de salsa de soja, vinagre, sal y azúcar, mezclar bien, añadir un poco de almidón y mezclar bien. Dejar de lado. Lavar las zanahorias y cortarlas en trozos. Lave los guisantes. Hervir agua en una olla, verter en el agua las zanahorias y los guisantes y sacarlos cuando estén cocidos. Usa un cuchillo diagonal para cortar dos tiras verdes, corta el jengibre en jengibre picado y corta el ajo en rodajas. Cortar las cebollas en cebollas verdes picadas. Poner aceite en la sartén, calentarlo, agregar los granos de pimienta, agregar las rodajas de pollo y sofreír. Freír las lonchas de carne y reservar. Agregue el jengibre, el ajo y la cebolla verde picada y saltee hasta que esté fragante. Luego sofríe uniformemente. Luego agregue las zanahorias y las judías verdes cocidas, revuelva bien y sazone al gusto.