¿Se está enfriando la fruta del ginseng?

La fruta del ginseng es de naturaleza cálida. La fruta del ginseng también se conoce como fruta de la longevidad, fruta del fénix, etc. Es una hierba perenne con un sabor dulce y una naturaleza cálida. Contiene una gran cantidad de proteínas y vitaminas. , azúcares, carbohidratos, calcio y hierro, tiene cierto efecto de producir líquido corporal y calmar la sed.

Cuando el fruto del ginseng madura es dulce y jugoso, con un sabor delicioso y un contenido de azúcar del 6-8%. Es una fruta ideal para aliviar el sabor picante, amargo y ácido. Se puede utilizar como verdura para salteados, ensaladas frías o estofados. Rico y sabroso.

Precauciones al comer fruta de ginseng

La cáscara de la fruta de ginseng es relativamente áspera. Durante el proceso de crecimiento, se adherirá más polvo, tierra e incluso residuos de pesticidas. Se recomienda lavarlo antes de comer para no poner en peligro la salud humana.

Si se ingiere el fruto del ginseng sin limpiarlo, pueden aparecer síntomas gastrointestinales. La fruta de ginseng pelada tendrá mejor sabor y causará menos irritación gastrointestinal. Aunque la fruta del ginseng tiene un alto valor nutricional, no se debe comer en exceso. Sólo se puede comer una o dos al día.

Referencia: Enciclopedia Baidu: Fruto de la vida