¿Quién no debería comer maní?
Como dice el refrán, comer maní con regularidad puede fortalecer tu cuerpo. Esto no es infundado. El maní tiene más calorías que la carne, un 20% más que la leche y un 40% más que los huevos.
También es rico en vitaminas A B E y otras vitaminas. El maní también contiene una gran cantidad de ácido linoleico, que puede descomponer el colesterol en el cuerpo humano en bilis y excretarlo del cuerpo, reduciendo efectivamente la probabilidad de sufrirlo. diversas enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares.
Aunque los cacahuetes son muy nutritivos, no todo el mundo es apto para comerlos.
En primer lugar, en personas con indigestión. Los cacahuetes contienen mucha grasa, lo que puede agravar la enteritis y en personas con mal funcionamiento del bazo y del estómago.
En segundo lugar, el maní contiene sustancias procoagulantes. Después de que una persona lesionada por una caída ingiera maní, esto puede causar estasis sanguínea y agravar la hinchazón y el dolor de la herida.
Además, el alto contenido de grasa del maní reducirá la excreción de ácido úrico, y los pacientes con gota generalmente tienen hiperuricemia, y comer maní agravará la afección.
Por lo tanto, durante un ataque de gota, incluso durante el período de remisión, se debe prohibir el consumo de maní. En general, debes prestar cierta atención a tu dieta y centrarte en la salud.
Se puede decir que el maní es un fruto seco barato, con el mayor contenido de proteínas entre los frutos secos y un contenido de aceite relativamente alto, por lo que también se utiliza para extraer aceite.
Aunque el maní es bueno, no está recomendado para las siguientes personas:
1. Personas con alergias
El maní es un alérgeno muy común. Las personas alérgicas, especialmente los bebés, deben comer con precaución. Las personas con alergias leves pueden poner en peligro su vida.
2. Bebés menores de tres años
La razón principal por la que no se recomienda que los bebés menores de tres años coman maní es la seguridad para evitar asfixia con objetos extraños que pongan en peligro su vida. Si el bebé no tiene una reacción alérgica, puede hacer puré o pasta con los cacahuetes y no dárselos enteros al bebé.
3. Personas con mala función gastrointestinal
Los cacahuetes contienen una gran cantidad de grasa, lo que puede provocar una digestión y absorción lenta, especialmente en bebés con una función gastrointestinal incompleta. Si se usa en grandes cantidades, puede causar indigestión.
4. Personas durante un ataque de gota
No se recomienda comer maní durante un ataque de gota porque el maní tiene un alto contenido de grasa y reducirá la excreción de ácido úrico.
En la vida diaria podemos comer maní directamente, cocinarlo o convertirlo en mantequilla de maní. No recomendamos freír cacahuetes en mucho aceite, ni comer cacahuetes confitados o salados.
Aunque los cacahuetes son buenos, no los comas en exceso. Un pequeño puñado de aproximadamente 20 cápsulas al día es suficiente.
Acerca del autor: Ding Huailian/Ai Yi Director de Nutrición/Profesor principal de Hengshan College/Médico de salud de jardín de infantes/Nutricionista nacional de segundo nivel/Profesor del Club de Nutricionistas de Dalian/Estudiante de la primera fase del Sr. Wang Clase de capacitación especial de Xingguo/Good at 0: orientación para padres sobre dieta, nutrición y salud para bebés y niños pequeños de 6 años.
Los cacahuetes son frutos secos habituales en nuestra vida y no sólo son deliciosos sino también baratos. Para algunos, el maní es un refrigerio delicioso, pero para otros, ¡el maní es un veneno mortal!
Algunas personas no pueden comer maní en absoluto. Comer maní puede causar malestar y, en casos graves, la muerte. Porque el maní es un veneno potencialmente fatal para las personas con sensibilidad al maní. Aunque el maní es solo una nuez para la gente común, ¡las personas alérgicas al maní no deben comer maní!
Las alergias pueden causar síntomas como picazón, pápulas y dificultad para respirar. La consecuencia más grave de las alergias es el shock anafiláctico. No sé si ha oído que la alergia a la penicilina puede provocar la muerte fácilmente. Por eso debe hacerse una prueba cutánea antes de usar penicilina.
Para la gente común, comer maní con moderación no solo puede complementar la nutrición, sino también proteger las enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares, lo que es beneficioso para la salud. Sin embargo, debido a que el maní contiene un contenido de grasa relativamente alto, las personas obesas o con niveles altos de lípidos en sangre no deben comer demasiado maní.
Las personas alérgicas al maní deben tener cuidado de mantenerse alejadas del maní, ya que pueden ocurrir reacciones alérgicas con solo un poco de maní, e incluso los alimentos que contienen maní no deben consumirse.
El maní es un fruto seco muy conocido, y se estima que todo el mundo ha oído hablar de su nombre.
Los cacahuetes son un alimento saludable nutritivo y rico en calorías que tiene muchos efectos beneficiosos para el cuerpo humano. El único inconveniente es que su contenido de aceite es un poco elevado, pudiendo llegar al 50. Por tanto, el maní también se puede utilizar para extraer aceite. El delicioso aceite de maní que comemos se extrae del maní.
El maní es un alimento dulce, no tóxico e inofensivo, y puede ser consumido por la mayoría de personas.
Pero algunos amigos son alérgicos al maní. Esos amigos no deben comer maní. Sin embargo, actualmente existen métodos médicos que pueden cultivar dosis precisas de alérgenos para lograr gradualmente la no alergia a este alimento, pero si lo intentas, debes hacerlo bajo la supervisión de un médico. Además, el maní también contiene cierta cantidad de fibra dietética, almidón y aceite. Si come demasiado, los amigos con problemas gastrointestinales graves pueden aumentar la carga de la digestión gastrointestinal y causar indigestión. Otra cosa a tener en cuenta es que los cacahuetes tienen un alto contenido de grasa. Aunque la mayoría de ellos son ácidos grasos insaturados, que son la serie Omega6/Omega3 que el cuerpo humano no puede sintetizar, tienen un alto contenido de grasas totales y calorías totales, especialmente para pacientes con hiperglucemia e hiperglucemia. No es recomendable comer demasiado. Demasiado puede agravar la hiperlipidemia y afectar la eficiencia de excreción de ácido úrico de amigos con hiperuricemia.
Los cacahuetes son ricos en nutrientes, si se consumen adecuadamente, el ácido linoleico puede regular los lípidos en sangre, aumentar el contenido de lipoproteínas de alta densidad y ayudar a controlar el contenido de lipoproteínas de baja densidad. Tiene un efecto auxiliar en la prevención de enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares. Los cacahuetes también contienen una cierta cantidad de proteínas, una variedad de minerales y vitaminas, y también son una pequeña ayuda para la suplementación diaria de oligoelementos y nutrientes.
Debido a que los frutos secos tienen un alto contenido en grasas, no se recomienda comer demasiados. Además, es mejor no procesarlo, como freír, encurtir, confitar, etc. Elija frutos secos que sean más naturales y sin procesar. Se recomienda comer de 10 a 20 cacahuetes al día. Si come demasiado, tendrá miedo de las calorías altas, las grasas inadecuadas para la digestión y las flatulencias.
Los cacahuetes son un alimento muy conocido. Los cacahuetes son un alimento dulce y ligero. La mayoría de la gente puede comer maní. Si realmente quieres saber quién no puede comer maní, me temo que será un problema.
Un número muy reducido de amigos pueden ser alérgicos al maní, por lo que estos amigos no pueden comer maní. Además, la piel del maní es rica en fibra dietética y el maní en sí tiene un alto contenido de grasa, lo que puede no favorecer la digestión. Para los amigos con problemas gastrointestinales graves e indigestión, es mejor no comer en exceso. Además, debido al alto contenido de aceite del maní, es mejor que los amigos comunes y corrientes lo coman con moderación. Se recomienda utilizar de 10 a 15 cacahuetes al día en combinación con otros frutos secos. La ingesta diaria recomendada de frutos secos es de 20 a 35g.
Los cacahuetes son uno de los alimentos habituales en la vida, por eso son fáciles de comprar. A mucha gente le gusta comer maní, pero mucha gente no sabe mucho sobre el maní. No conozco a nadie ni a mí que sea apto para comer maní. ¡Dejemos que Xiaokang resuelva el problema para todos!
Preguntas 1 y 4: ¡Coma la menor cantidad o nada de maní posible!
1. Pacientes con gota
El maní es un alimento rico en calorías y grasas. Si los pacientes con gota comen maní, la excreción de ácido úrico se reducirá y la afección se agravará. Por lo tanto, no se deben comer cacahuetes durante un ataque agudo de gota. Incluso durante el período de remisión de la gota, sólo se pueden comer en pequeñas cantidades.
2. Colecistectomía.
Ya sean cacahuetes ricos en grasas u otros alimentos ricos en proteínas, estimularán fuertemente la vesícula biliar y provocarán la descarga del exceso de bilis. Y una vez extirpada la vesícula biliar, la bilis no se almacenará. Para los alimentos con maní ricos en grasas, definitivamente afectará la digestión de las grasas.
3. Personas con hematomas en todo el cuerpo.
Esto se debe principalmente a que los cacahuetes contienen factores procoagulantes, si las personas los ingieren pueden sufrir caídas, estasis sanguínea, etc. , es posible que la estasis sanguínea no se disperse, pero agravará la hinchazón y el dolor. Así que no comas maní.
4. Personas que quieren perder peso
Los cacahuetes tienen un alto contenido calórico y grasas. Aproximadamente dos taels de maní tienen 581 calorías de energía, por lo que si desea perder peso con éxito, es mejor no comer maní.
2. ¡Los beneficios de comer maní!
Aunque algunas personas no pueden comer maní, para las personas normales sigue siendo beneficioso comer algunos maní con moderación, como los siguientes:
1. p>Principalmente esto se debe a que los cacahuetes contienen una gran cantidad de ácidos grasos insaturados, nada de colesterol y una gran cantidad de fibra dietética. Son un alimento muy natural bajo en sodio. Especialmente los cacahuetes crudos tienen nutrientes más completos y el cuerpo los absorbe fácilmente. Por eso, comer unos cacahuetes de forma adecuada ayudará a nutrir el estómago.
2. Nutre y repone la sangre
La capa roja envuelta en granos de maní es rica en diversos nutrientes y tiene el efecto de reponer la sangre. Es posible que muchas personas no lo sepan, por lo que es muy adecuado para su consumo por parte de las mujeres, especialmente durante el embarazo, posparto, lactancia y menstruaciones escasas. Comer maní todos los días ayuda a nutrir la sangre.
Además, el rojo maní tiene el efecto de hacer crecer el cabello negro. Un consumo moderado puede hacer que el cabello sea más oscuro y hermoso.
Lo anterior es información sobre el maní. Espero que pueda aumentar su comprensión sobre el maní.
No te comas a estos tres tipos de personas.
1. Se extirpó la vesícula biliar
La vesícula biliar siempre ha estado relativamente silenciosa entre nuestros órganos. Aunque la vesícula biliar no puede producir bilis, puede almacenar bilis, que es importante para la digestión y absorción de los alimentos. En circunstancias normales, después de que los alimentos ingresan al estómago, la vesícula biliar se contraerá automáticamente y la bilis se descargará en el duodeno para ayudarlo a digerir y absorber, especialmente algunos alimentos ricos en proteínas y grasas que estimularán la vesícula biliar con mucha fuerza, pero una vez. Si se elimina la vesícula biliar, la bilis quedará sin hogar, lo que afectará la grasa y el aceite del maní.
2. Las personas que hacen dieta no comen
Lo más importante para perder peso es controlar la ingesta. Como dice el refrán, la pérdida de peso es un principio importante, especialmente los alimentos ricos en calorías, que son los principales objetos de control. Los cacahuetes son relativamente ricos en calorías y grasas. La lista de ingredientes nutricionales de los alimentos establece que un par de maní frito (con cáscara) equivale a casi 600 calorías. Si usa bollos al vapor como comparación, equivale a medio bollo al vapor.
3. Pacientes con enfermedades gastrointestinales
Nuestros intestinos y estómago son el lugar donde se almacenan los alimentos y el lugar principal de digestión y absorción. Pero muchas veces, algunos malos hábitos alimentarios y de vida pueden perjudicarlos y provocar algunas enfermedades del tracto digestivo, como úlcera gástrica, gastritis crónica, enteritis crónica y otras enfermedades. La dieta de estas personas es mayoritariamente comida ligera y blanda, pero el maní es un fruto seco y su dureza es bastante considerable. Además, el contenido de proteínas y grasas es demasiado alto y difícil de digerir y absorber, por lo que muchos médicos y estudiosos no recomiendan que este tipo de personas lo coman.
Mi compañero de cuarto de la universidad traía una bolsa grande de maní crudo cada vez que llegaba a casa. Por lo general, la familia no le da ninguna especialidad ni refrigerio, sólo una gran bolsa de bioquímicos. Siempre que esté libre lo veremos sentado en su escritorio tranquilamente pelando cacahuetes para comer. Al principio pensé que a él y a mí nos gustaba el maní, pero luego descubrí que era por anemia.
El maní contiene una variedad de nutrientes, como proteínas, vitamina A, vitamina K, lisina, hierro, etc. Tiene muy buenos efectos sobre la hematopoyesis humana, antienvejecimiento, reducción del colesterol y hemostasia. En particular, el contenido de hierro en la ropa de maní es alto, lo que resulta de gran ayuda para las personas con anemia. Los niños metamórficos también son ricos en calcio, lo que también es muy beneficioso para el desarrollo óseo de los niños y la prevención de la degeneración ósea en los ancianos.
Sin embargo, aunque los cacahuetes son deliciosos y tienen un alto valor nutricional, no todo el mundo es apto para comer cacahuetes. Esto está relacionado principalmente con la textura y el contenido nutricional de los propios cacahuetes. Se recomienda comer menos:
1. Personas que padecen enfermedades del sistema digestivo
Principalmente pacientes con úlceras del tracto péptico, gastritis crónica, cirugía reciente, hipertensión portal y tumores del tracto digestivo. . Debido a que los cacahuetes son frutos secos y son difíciles de digerir y pueden causar fácilmente sangrado y obstrucción en las lesiones, se recomienda comer menos.
2. Pacientes con obesidad, hiperlipidemia y diabetes
Los cacahuetes contienen un alto contenido calórico y de grasas y no son adecuados para pacientes con pérdida de peso, hiperlipidemia y diabetes, especialmente aquellos con diabetes. El alto contenido calórico del maní puede hacer que la ingesta total de energía de los pacientes supere fácilmente el estándar.
3. Pacientes con gota aguda y colecistectomía
Después de la colecistectomía, la insuficiencia de bilis dificultará la digestión y absorción de la grasa en el cuerpo.
La ingesta excesiva de grasas también puede provocar una producción excesiva de purinas y aumentar los niveles de ácido úrico en el cuerpo.
4. Personas alérgicas al maní
Las personas con alergias realmente no pueden comer ninguno de ellos, de lo contrario, pueden tener consecuencias potencialmente mortales.
5. Niños
Los granos de maní pueden caer fácilmente en la tráquea de los niños, provocando obstrucción de órganos y consecuencias potencialmente mortales. Para evitar sentirse abrumado tras un incidente tan desafortunado, se recomienda que los padres en casa con niños aprendan sobre la maniobra de Heimlich.
Estrictamente hablando, a excepción de las personas alérgicas al maní, como alimento diario y snack, nadie debería abstenerse de comerlo, sólo se recomienda comer menos.
Primero la respuesta: ¡A excepción de las personas alérgicas al maní, nadie debería comer maní!
El maní es un alimento fruto de frutos secos originario de América del Sur y que se cultiva en todo el mundo. China es también uno de los primeros países en cultivar maní. Como uno de los ingredientes de frutos secos más comunes y consumidos, hoy presentaremos el valor nutricional y las precauciones de consumo del maní.
El cacahuete es un alimento rico en valor nutricional.
Todo el mundo conoce el maní, pero en cuanto a su valor nutricional, no necesariamente todo el mundo lo tiene claro. Los cacahuetes son ricos en valor nutricional. En primer lugar, el maní contiene la mayor cantidad de aceite, aproximadamente el 50%, por lo que se puede utilizar para extraer aceite. Además de algunos ácidos grasos insaturados como el ácido palmítico y el ácido araquídico, el maní también es rico en vitaminas solubles en aceite como la vitamina E y la vitamina A. Además, la lecitina, un nutriente importante para el sistema nervioso y el sistema cardiovascular, también es Uno de los nutrientes ricos en maní.
Además de los nutrientes lipídicos mencionados anteriormente, el maní también contiene nutrientes como proteínas, aminoácidos, vitamina K, vitaminas del grupo B, calcio, fósforo y hierro. Entonces, en términos de valor nutricional, el maní es uno de los ingredientes nutricionales.
¿Cuáles son los beneficios de comer maní?
1. Los cacahuetes son ricos en aceite y nutrientes solubles en aceite, además de minerales y vitaminas. Por lo tanto, es útil que los niños coman maní con moderación.
2. El componente lisina y otros nutrientes antioxidantes contenidos en el maní le dan al maní la reputación de "fruta de la longevidad". Las personas mayores que comen maní con moderación pueden ayudar a resistir el envejecimiento y prolongar la vida.
3. El maní tiene una capa roja en el exterior. Según la teoría de la medicina tradicional china, la capa roja del maní tiene el efecto de fortalecer el bazo y favorecer la circulación sanguínea, y tiene un efecto tonificante sobre la anemia, la anemia, la deficiencia de lactancia posparto, etc.
4. Las personas con enfermedad coronaria y colesterol alto también pueden comer maní, ácidos grasos insaturados, lecitina y otros nutrientes contenidos en el maní con moderación, lo que puede ayudar a promover la excreción intestinal de lípidos en sangre. salud de los vasos sanguíneos.
¿A qué debes prestar atención al comer cacahuetes?
Aunque el maní es bueno, generalmente no se recomienda comer demasiado. Los frutos secos suelen tener un alto contenido calórico y los cacahuetes no son una excepción. Por lo tanto, comer demasiados cacahuetes puede provocar fácilmente una ingesta excesiva de calorías, lo que no favorece el control del peso. Por otro lado, comer demasiados cacahuetes y demasiados lípidos no es bueno para un metabolismo lipídico saludable. Por eso decimos que los amigos con hiperlipidemia pueden comer maní, pero deben comerlo con moderación, ya que son perjudiciales para el organismo.
Además, los amigos que han tenido colecistectomía también deben tener cuidado al comer maní. Los cacahuetes tienen un alto contenido de aceite y la digestión del aceite requiere la ayuda de la bilis. En ausencia de bilis, comer maní puede causar molestias.
Para quienes quieran utilizar el maní para reponer la sangre y favorecer la lactancia, lo mejor es elegir maní crudo. Para quienes tienen el bazo y el estómago débiles, comer maní crudo puede causar molestias gastrointestinales. Es mejor consumir los cacahuetes hervidos o fritos, ya que son más fáciles de digerir y menos incómodos. Para aquellos con niveles altos de lípidos en sangre, enfermedades coronarias y otros problemas, simplemente coman unos cuantos maní crudos todos los días, pero no demasiado.
Por último, debo recordarles a todos que no se deben comer cacahuetes mohosos. Los cacahuetes mohosos contienen aflatoxina, un carcinógeno demostrado. Por tanto, hay que tener cuidado al comer maní. Si los cacahuetes están obviamente mohosos o en mal estado y tienen un sabor amargo o picante, no los comas.
Para decir "no lo comas", me temo que sólo las personas alérgicas al maní son las únicas.
¡Comerlo realmente amenazará sus vidas!
Existen muchos alimentos que pueden provocar reacciones alérgicas, como la leche, los huevos, el marisco, el trigo, la soja, etc. ¡Pero el maní y sus productos causan las reacciones alérgicas más fuertes! ¡Las reacciones alérgicas graves pueden incluso poner en peligro la vida!
La alergia al maní suele incluir urticaria cutánea, angioedema y dermatitis atópica difusa, que puede afectar al sistema digestivo, al sistema cardiovascular y al sistema respiratorio. En los Estados Unidos, las alergias al maní son las más graves y afectan a aproximadamente 6.543.805 personas. En comparación con las reacciones alérgicas como la leche y los huevos, la alergia al maní generalmente no desaparece con la edad. Generalmente ocurre en la infancia y dura toda la vida. Sólo las personas de 20 años pueden volverse insensibles.
Por lo tanto, una vez que usted o los miembros de su familia desarrollen alergia al maní, no solo deben evitar comer maní accidentalmente en los alimentos, sino también prestar atención a los alimentos y productos en la línea de producción elaborados con maní. Es posible que amigos cuidadosos hayan descubierto que el embalaje exterior de algunos alimentos (como las galletas) estará marcado con líneas de producción de nueces. El propósito es que las personas alérgicas al maní y las nueces tengan cuidado al comprar dichos alimentos. Aunque este producto no contiene directamente ingredientes alergénicos como el maní, pueden permanecer debido al uso de la línea de producción. Una vez que el comprador es alérgico, también puede evitar la responsabilidad legal. Después de todo, el monto de la compensación por incidentes similares en los Estados Unidos es enorme, ¡y las empresas procesadoras de alimentos no quieren "sangrarse" por esto!
¡Espero que mi respuesta te sea útil! ¡Los mejores deseos!
¡La vida necesita nutrición, y la vida también necesita nutrición! ¡Bienvenido a seguir Nutrition VV Road!