Wufangzhai Zongzi

Wufangzhai Zongzi es conocido como el "Rey de Jiangnan Zongzi". Es famoso por su carne glutinosa pero no podrida, grasa pero no grasosa, tierna, fragante y moderadamente salada y dulce. Hoy en día, los turistas adoran las albóndigas de arroz Jiaxing Wufangzhai por su delicioso sabor, su fácil portabilidad y comodidad para comer, y se las conoce como "comida rápida oriental". Los productos se exportan a Japón, el Sudeste Asiático y otros lugares, y también han ganado el primer premio a la calidad del producto nacional, la medalla de oro de la 96ª China Food Expo y otros títulos honoríficos.

Wufangzhai Zongzi es conocido como el "Rey de Jiangnan Zongzi". Es famoso por su carne glutinosa pero no podrida, grasa pero no grasosa, tierna y su sabor fragante, con el equilibrio adecuado entre salado y dulce. Las albóndigas de arroz de Wufangzhai se refinan según recetas artesanales tradicionales y son muy particulares en la selección de materiales. De 1987 a 1989, ganaron el "Premio Conejo de Jade" por bocadillos famosos y productos excelentes de la provincia, y la "Medalla de Oro de la Primera Comida China". Expo”, y el “Premio Trípode de Oro” del Ministerio de Comercio por tres años consecutivos. Hoy en día, los turistas adoran las albóndigas de arroz Jiaxing Wufangzhai por su delicioso sabor, su fácil portabilidad y comodidad para comer, y se las conoce como "comida rápida oriental". En 1995, la recién construida fábrica Wufangzhai Zongzi, que cubría un área de 20 acres, puso la producción de zongzi en el camino del desarrollo intensivo a gran escala. En 1997, la escala de producción de zongzi se amplió nuevamente, con una producción diaria de 500.000. zongzi. Al mismo tiempo, el número de productos también ha aumentado desde los pocos originales hasta casi un centenar en la actualidad. Los productos se exportan a Japón, el sudeste asiático y otros lugares, y también han ganado el primer premio a la calidad del producto nacional, la medalla de oro de la 96ª China Food Expo y otros títulos honoríficos.