¿Cómo hacer camarones congelados rápidamente en el supermercado?

1: Los materiales preparados son: ajo picado, cebolla de verdeo picada, pimiento o aceite de sésamo, sal, un poco de jengibre, pimiento verde (cortar el corazón por la mitad y cortar en trozos pequeños), tomates ( cortar en trozos pequeños para controlar el cambio de jugo) Seco).

2. Descongelar las gambas con agua del grifo. No dejes que los camarones se calienten antes de cocinarlos, de lo contrario cambiarán de color rápidamente. Utilice agua corriente para una descongelación rápida. Luego lava las gambas.

3: Luego, calienta la olla, vierte aceite y deja que el aceite fluya por todo el fondo de la olla.

4: Luego, coloque los granos de pimienta, las rodajas de jengibre, el ajo picado y la cebolla verde picada en secuencia en la olla y saltee rápidamente para liberar la fragancia.

5: Por último, sube el fuego y sofríe las gambas durante unos 30 segundos hasta que todas las gambas cambien de color. Añade los trozos de pimiento verde y tomate y sofríe. Cuando los tomates salgan del agua, apagamos el fuego y añadimos la cantidad adecuada de sal. Revuelva bien y sirva.

La ventaja de este plato es que su sabor es más popular, y pueden acostumbrarse a él personas con gustos ácidos, dulces, amargos y picantes.