¿Cómo identificar la calidad del vino tinto sin abrir la botella?
Identificar la calidad del vino e identificar la autenticidad. Estas son sólo algunas preguntas, hablemos de ellas basándonos en la experiencia. Determine si el vino es malo "mirando": cuando la calidad del vino se deteriora, el color del vino en la botella se volverá turbio o contendrá materia en suspensión desconocida (es normal que aparezcan orujos y ciertos cristales en el fondo de la botella). ). Si simplemente se agita. Si al final no hay sedimentación de los sólidos en suspensión, se puede juzgar que algo anda mal. El almacenamiento inadecuado también es propenso a causar problemas, como por ejemplo si la botella está completamente en posición vertical y expuesta a altas temperaturas y luz directa fuerte (generalmente el método de exhibición en supermercados o tiendas pequeñas). A la hora de adquirirlo es preferible evitar la luz o guardarlo en una caja. Además: para el vino comprado, el juicio es más sencillo: abra la botella y huela para ver si hay un olor acre como el de esmalte de uñas. Pruébalo para ver si te irrita la garganta. Generalmente, el vino en mal estado tendrá un olor acre a plástico, musgo u óxido. Identificación simple de autenticidad (vino importado): la forma más directa es verificar la etiqueta del vino: las etiquetas del vino se dividen en etiquetas delanteras y traseras. Los vinos importados legalmente y vendidos en el país deben tener una etiqueta china en la parte posterior y el contenido escrito en ella. son: nombre chino, lugar de origen, área de producción, tipo de producto, contenido de alcohol, año, fecha de llenado, vida útil, materias primas, grado, contenido neto, información del fabricante importado. Si la información anterior es vaga, intente no comprar. Suplemento: la contraetiqueta suele ser una contraetiqueta china que cubre la contraetiqueta con el texto original. Si está solo en chino y no hay una contraetiqueta con el texto original, se trata de un vino embotellado de calidad inferior y falso nacional típico (a menos que sea vino nacional). Si solo hay una etiqueta en inglés y ninguna etiqueta en chino, es posible que se trate de vino de contrabando. En cuanto a los pros y los contras del gusto, no hay forma de explicarlos tan fácilmente. Probablemente no sea suficiente con escribir un libro. No tengo la información a mano, así que solo puedo hablar de cuestiones simples. Por último, elegir un agente nacional confiable y con buena reputación es una importante garantía de calidad.
Adoptarlo