Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Qué se puede utilizar en lugar de mantequilla para hacer dátiles con leche?

¿Qué se puede utilizar en lugar de mantequilla para hacer dátiles con leche?

Como todos sabemos, la azufaifa es un bocadillo popular recientemente. Hay muchas formas de prepararlo. Tiene un sabor dulce y delicioso y tiene una textura muy buena. Es muy apreciado por la gente. Mucha gente hace azufaifa en casa. Entonces, ¿qué se puede utilizar para hacer dátiles con leche en lugar de mantequilla? ¡Aprendamos más sobre esto a continuación!

¿Hay algo que pueda sustituir el 1 y el aceite de coco para hacer dátiles con leche sin mantequilla?

Mucha gente no conoce el aceite de coco. En realidad, el aceite de coco se deriva de la grasa del coco y el aceite de coco es vegetariano. Este es un buen sustituto de la mantequilla. Especialmente los vegetarianos. Además, el aceite de coco también tiene un alto valor nutricional y es de gran ayuda para la salud de niños y ancianos. El aceite de coco se puede utilizar como postre. Su ligero aroma a coco puede hacer que los alimentos horneados sean más nutritivos y tengan mejor sabor.

2. Manteca

La proporción de manteca debe ser similar a la de la mantequilla. Sin embargo, hornear con manteca vegetal puede no ser tan efectivo como hornear con mantequilla. Para ser precisos, el sabor no es lo suficientemente fuerte. Pero cuando no hay mantequilla disponible, la manteca vegetal también es una buena opción.

3. Aceite comestible

También puedes utilizar algún aceite comestible en lugar de mantequilla, como aceite vegetal, aceite de colza o aceite de salvado de arroz. Pero si reemplaza la mantequilla con una proporción de uno a uno, el pastel horneado quedará muy grasoso. Por lo tanto, reemplace una taza de mantequilla con entre tres cuartos y siete octavos de vegetales. Debes practicar para encontrar las mejores proporciones y texturas para tus productos horneados. El aceite de cocina no tiene sabor, por lo que el pastel horneado no tendrá el sabor ni la textura de la mantequilla. Por ejemplo, las galletas hechas con aceite de cocina son más suaves y masticables, mientras que las galletas hechas con mantequilla son más cremosas, suaves por dentro y crujientes por fuera. Pero cabe señalar que el aceite de cocina no puede sustituir a la mantequilla y al azúcar. Esto no sólo aumenta el volumen de los productos horneados, sino que también hace que los pasteles horneados queden más planos y gruesos.

¿Se puede utilizar aceite de cocina en lugar de mantequilla para hacer dátiles con leche? En su lugar, se puede utilizar leche fresca, aceite de coco o aceite de cocina.

Si no tienes mantequilla para hacer dátiles con leche, puedes utilizar leche fresca, aceite de coco o aceite de cocina. Utilice una espátula de silicona de su elección para una sartén antiadherente y vierta el aceite en la sartén. Cuando la temperatura del aceite suba, vierte los malvaviscos y revuelve uniformemente. Vierta la leche en polvo preparada y sofría las galletas. Finalmente, espolvorea un poco de leche de soja en polvo sobre el molde, luego vierte la materia prima en formas, aplánalas, espolvorea un poco de leche en polvo en la superficie para que se enfríe y luego córtala en trozos para comer.

Ingredientes para preparar dátiles con leche:

50 dátiles Ruoqiang, 50 almendras, 15 g de mantequilla, 180 g de malvaviscos, 20 g de leche en polvo, 40 g de leche en polvo.

Pasos:

1. Después de lavar los dátiles, use una pajita dura para quitar el corazón del dátil y luego coloque las almendras en los dátiles.

2. Agrega la leche desnatada durante la cocción, sofríe hasta que se derrita, continúa calentando en la olla y agrega la leche desnatada.

3. Sofreír hasta que se derrita, añadir las almendras y los dátiles rojos, seguir salteando y apagar el fuego.

4. Use guantes desechables, envuelva cada dátil y almendra en un círculo, luego póngalos en la leche en polvo y envuélvalos uniformemente. ¡Los fragantes dátiles con leche están listos!