¿Cuáles son los efectos y funciones del ginseng?

¿Cuáles son los efectos y funciones del ginseng? Creo que todo el mundo tiene cierta comprensión de la eficacia y el papel de este alimento. En la medicina tradicional china, tiene el efecto de nutrir el qi y la sangre. En términos generales, una dieta adecuada tendrá un efecto positivo en el cuerpo humano. Comer más puede reponer los nutrientes del cuerpo de una persona. Los siguientes son los efectos y funciones del ginseng.

¿Cuáles son los efectos y funciones del ginseng? 1¿Cuáles son los efectos y funciones del ginseng?

El ginseng toma el aura del cielo y la tierra, recoge la esencia del sol y la luna, produce suelo fértil en las montañas y brinda salud a las personas. En los 5.000 años de historia y cultura de China, la cultura del ginseng es como una canoa deslumbrante, con una larga historia y una profunda herencia de la cultura de la salud de la medicina tradicional china.

El ginseng pertenece a la familia Araliaceae y es la raíz seca de la planta ginseng. Es una hierba perenne con una raíz principal cilíndrica, carnosa y grande que suele estar ramificada. Las raíces fibrosas son muy largas, con muchas protuberancias pequeñas, marcas de tallo en las raíces y, a veces, varias raíces adventicias. Al ginseng le gusta la sombra y crece en densos bosques mixtos de coníferas y latifoliadas o en árboles diversos a una altitud de varios cientos de metros. En mi país, se distribuye principalmente en Jilin, Liaoning, Heilongjiang y otras provincias y en las zonas montañosas del norte de Hebei.

China es la cuna del ginseng y el país soberano del ginseng. El ginseng, una planta asombrosa, se utiliza en China desde hace más de 4.000 años. Con sus funciones únicas de nutrición, fortalecimiento y cuidado de la salud, entró en Asia desde China y gradualmente se trasladó al mundo. Es reconocida por el mundo como "el tesoro del Noreste y el rey de las hierbas". Los hechos y los hechos históricos han demostrado que el ginseng es un buen producto para prolongar la vida y es una perla de la alimentación y el cuidado de la salud humana.

La medicina tradicional china cree que el ginseng es de naturaleza suave, de sabor dulce, ligeramente amargo y ligeramente cálido. A menudo se utiliza para reponer la vitalidad, restaurar el pulso, fortalecer el bazo y los pulmones, producir fluidos corporales y calmar. sed, calmar la mente y mejorar la inteligencia, y fortalecer el bazo y los riñones. Hay muchas formas de comer ginseng, como cortarlo en rodajas y masticarlo, molerlo hasta obtener ginseng en polvo, hervirlo, cocinarlo al vapor o remojarlo en agua, remojarlo en vino, etc. , y también es habitual que la gente tome ginseng y sopa de gallina. No importa qué camino elijas, debes comer paso a paso y no comer demasiado apresuradamente ni en exceso. El ginseng no se puede tomar al mismo tiempo que Veratrum y Wulingzhi. No lo tomes con té. No es recomendable comer rábano crudo dentro de las dos horas posteriores a su ingesta para evitar afectar el efecto.

Además, el ginseng es refrescante y se utiliza principalmente para personas con deficiencia general de qi o yin. Si se convierte en ginseng rojo, es de naturaleza cálida y se utiliza mejor para la deficiencia de yang. De hecho, el uso adecuado puede desempeñar un papel en el fortalecimiento del cuerpo; el uso inadecuado o el abuso pueden ser contraproducentes.

El ginseng es algo bueno, pero sólo puede ser saludable si se utiliza bien. Si no sabes cómo comer, lo mejor es pedirle orientación a un practicante de medicina china experimentado. Esto no sólo evitará el desperdicio, sino que también será adecuado para tu cuerpo.

¿Cuáles son los efectos y funciones del ginseng? 2. ¿Cuáles son los efectos del té de flores de ginseng?

Té con aroma a ginseng

Preparar con agua hirviendo, añadir miel o azúcar moreno, dejar en remojo durante cinco minutos y beber. Adecuado para combinar: peonía, botón de oro, rosa real, hibisco blanco, azalea, orquídea, osmanto, hierba inmortal, mariposa, perla púrpura, clavel, caléndula, piña naranja, dulce de invierno, flor de jerez, azul rayado, bálsamo de limón, hierba de limón, Ganoderma lucidum. , lavanda, rojo nieve.

Té de flores de ginseng

Ingredientes: 5 gramos de flores secas de ginseng, cantidad adecuada de azúcar de roca o miel.

Práctica:

1. Ponga las flores de ginseng y el azúcar de roca en una taza, hierva con agua caliente durante cuatro minutos, luego filtre y beba.

2. Si en lugar de azúcar de roca se utiliza miel, añadirla después de filtrar, remover y beber.

Efectos del Té de Flor de Ginseng

Eficacia: Tiene las funciones de nutrir el qi y nutrir la sangre, eliminar el calor y promover la producción de líquidos, eliminar la fatiga, tratar la irritabilidad, eliminar el calor y reduciendo el fuego.

Sabor: Ligeramente amargo, es mejor beberlo caliente después de las comidas. Las flores de ginseng son de naturaleza fresca, por lo que las personas con deficiencia de yin y fuego excesivo que no son aptas para nutrirse con ginseng pueden beber ginseng. té de flores. Sopa de carne magra de flor de ginseng y pera blanca

Ingredientes: flor de ginseng, 2 peras chinas, 2 hongos blancos, una pequeña cantidad de carne magra, 300 gramos de carne de longan, 5 muslos de pollo frescos, cantidad adecuada de agua (para tres personas)

Ingredientes: un poco de sal

Método de elaboración:

1 Lavar las flores de ginseng, remojar el hongo blanco en agua y cortar. en trozos pequeños. Lavar el longan y reservar.

2. Lavar las peras, quitarles el corazón y cortarlas en trozos.

3. Limpia la carne magra y córtala en trozos grandes. Lava las piernas de pollo. Si tienes miedo a que queden grasosas, puedes quitarles la piel y reservar.

4. Poner todo en una cazuela de barro y hervir en agua durante 30 minutos.

5. Luego bajamos a fuego lento y cocinamos durante una hora, añadimos un poco de sal y ya está listo para comer.

Las flores de ginseng tienen diversas funciones medicinales y de salud como eliminar el calor y reducir la inflamación, calmar el hígado y depurar el fuego, desintoxicar y calmar la garganta, bajar la presión arterial, mareos, insomnio, tinnitus, acné, acné. , faringitis aguda, etc. La pera de Sydney tiene los efectos de producir líquido y aliviar la tos, humedecer la sequedad y resolver la flema, y ​​​​tiene un cierto efecto regulador sobre síntomas como fiebre, lesión por fluidos corporales, malestar y sed, sequedad de los pulmones y tos, sequedad de garganta. , lengua seca, hipo y náuseas, y heces secas.