¿Cómo hacer coloridos rollitos de huevo con sebo?

Ingredientes: Huevos, 3 raíces de cilantro, 50 g de granos de maíz, 40 g de zanahorias, 20 g de grasa de cordero, 15 g de sal y la cantidad adecuada de pimienta.

Cómo hacer tortilla de cordero de colores

Romper los huevos, añadir sal, pimienta picada, apio picado y zanahoria y mezclar bien.

Calentar la sartén, añadir una cucharada de aceite de carnero a fuego lento, utilizar una cuchara grande para sacar una cucharada de huevo líquido y sofreír hasta que esté cocido.

Dar la vuelta y seguir friendo durante 1 minuto aproximadamente.

¡Sirve y come!