Receta, como comer almejas de arena amarilla al vapor, método de cocción casera de almejas de arena amarilla al vapor
Condimentos
Huangsha Xian
500 gramos
Condimentos
Aceite
Cantidad adecuada
Sal
Una cantidad adecuada
Ajo
Una cantidad adecuada
Zanahorias
Un poco
Cebollas verdes
Un poco
Pasos
1. Remoje las almejas de arena amarilla compradas en agua limpia durante mucho tiempo.
2. Cortar la zanahoria, la cebolla y el ajo.
3. Espolvorear sobre las almejas de arena amarilla.
4. Vierta el aceite y revuelva uniformemente.
5. Hervir el agua en la olla.
6. Cocinar al vapor a fuego alto durante 8 minutos.
Consejos
1. Las almejas de arena amarillas compradas deben conservarse durante varias horas para evitar que escupan sedimentos.
2. Añade un poco de pimiento verde rallado al cocinar al vapor.