Guest Soul Window recomienda recetas para limpiar el hígado y mejorar la vista.

Los ojos son las ventanas del alma. No desea que sus ojos se vean estimulados y afectados por el mundo exterior, lo que puede provocar algunas enfermedades oculares, miopía, glaucoma, etc. Por eso, es muy importante proteger sus ojos. Puedes probar los siguientes tratamientos dietéticos para limpiar el hígado y mejorar la vista, que no sólo protegen tus ojos sino que también son efectivos.

Ñame salteado con champiñones

Ingredientes: 15 gramos de setas shiitake secas, 300 gramos de ñame fresco y 100 gramos de apio.

Preparación: Primero lave los champiñones y luego remójelos en agua caliente durante unos 10 minutos hasta que se ablanden. Guarde el agua en remojo para su uso posterior. Al mismo tiempo, pela los ñames y córtalos en trozos pequeños, y corta el apio del mismo tamaño. Después de que el aceite esté caliente, agregue los hongos shiitake, el ñame y el apio en secuencia y saltee hasta que estén cocidos, luego vierta los hongos shiitake y remójelos en agua. Después de que la sopa esté ligeramente seca, agregue una cantidad adecuada de almidón para espesarla y luego agregue un poco de salsa de soja o un poco de sal al gusto.

Efectos: El ñame tiene los efectos de fortalecer el bazo y reponer el qi, nutrir los pulmones y el estómago, nutrir los riñones y fortalecer la esencia, promover el crecimiento muscular, humedecer el pelaje y nutrir y fortalecer. Es especialmente adecuado para el consumo en primavera. Por un lado, puede fortalecer el bazo y reponer el qi, lo que puede evitar que el qi del hígado dañe el bazo en primavera. Comer ñame y champiñones juntos puede desempeñar un papel en la tonificación de los riñones. Es beneficioso para reponer la vitalidad. También tiene el efecto de mejorar la inmunidad humana y es beneficioso para limpiar el hígado.

Sopa de tofu de hígado de cerdo

Ingredientes: 200g de tofu de hígado de cerdo, 100g de magro de cerdo, 2 rodajas de jengibre, 10 de cilantro, jugo de jengibre, aceite vegetal, sal.

Elaboración: Lavar el tofu y cortarlo en trozos pequeños, y cortar el hígado de cerdo en rodajas finas. Lave y corte el magro y el hígado de cerdo, agregue el jugo de jengibre y la sal y deje marinar durante 10 minutos, luego escalde en agua hirviendo hasta que esté cocido. Sofreír el jengibre con un poco de aceite vegetal en una olla, agregar la cantidad adecuada de agua y llevar a ebullición Agregar las rodajas de tofu y cocinar por unos 5 minutos Agregar las rodajas de hígado de cerdo y las rodajas de carne magra de cerdo, cocinar nuevamente, agregar cilantro y sazonar. Con sal.

Eficacia: La sopa de hígado de cerdo y tofu nutre el hígado y mejora la vista, disipa el viento y penetra en la superficie. Es adecuado para ojos oscuros, fatiga, sequedad de boca y garganta causada por insuficiencia de qi hepático y deficiencia de sangre. El hígado de cerdo se puede comer junto con tofu, que puede complementar las proteínas, proteger el hígado, limpiarlo y mejorar la vista.

Protege las ventanas del alma. Estos remedios caseros para limpiar el hígado y mejorar la vista se pueden tomar con regularidad para proteger tanto los ojos como el hígado. El hígado de cerdo, el tofu, el ñame y los champiñones son buenas opciones. Estos alimentos pueden hacer que sus ojos sean más saludables y proteger su hígado. ¿por qué no?