¿Cómo limpiar el pescado sustituto?
Materiales de preparación: pescado, agua, cuchillo, tijeras, etc.
1. Primero lave la cola del cabello con agua limpia y raspe las escamas de la superficie de la cola del cabello con un cuchillo.
2. Cortar la cabeza de la cola del pelo, cortar los órganos internos con unas tijeras, sacar los órganos internos y limpiarlos.
3. Corta las aletas con unas tijeras. Después del corte, corte la cola del cabello en secciones y enjuague.
¿Cómo es la cola del pelo?
El pez cola de pelo es plano y de color gris plateado, la aleta dorsal y la aleta pectoral son de color gris claro, con manchas diminutas (no obvias), la cola es más oscura, la boca con una cabeza puntiaguda es relativamente grande, el cuerpo se estrecha gradualmente hacia la cola y la personalidad es feroz, se alimenta principalmente de camarones y calamares.
También conocido como pez cuchillo, cinturón de falda, cinturón gordo, cinturón de aceite, pez muela, etc. : Pez cola de pelo, en forma de cinta, con lados planos. Los bordes anterodorsal y ventral son paralelos, la cabeza es estrecha y larga y la punta es larga. Los ojos son grandes, de implantación alta, la distancia entre los ojos es plana y el centro es ligeramente convexo.
La boca es grande; recta, con el borde posterior de la hendidura llegando por debajo de los ojos. La mandíbula inferior es más larga y prominente que la superior y la inferior. Los dientes son fuertes, con lados planos y afilados. Hay dos pares de dientes caninos en forma de gancho en los extremos frontales de las dos mandíbulas, y hay de 10 a 13 dientes laterales en la mandíbula superior. La mandíbula tiene entre 12 y 14 dientes laterales. Las aberturas branquiales son anchas y las branquiespinas son delgadas y cortas. La superficie del cuerpo es de color gris plateado, sin escamas, pero hay una capa de polvo plateado en la superficie. La línea lateral se curva significativamente hacia atrás por encima de la aleta pectoral, a lo largo de la línea ventral hasta el extremo de la cola.
El cuerpo es liso y las escamas degeneran en película plateada. La línea lateral se curva marcadamente por encima de las aletas pectorales y se extiende a lo largo del borde del abdomen hasta el final de la cola. La aleta dorsal comienza en la parte posterior de la cabeza y llega hasta el final de la cola. La aleta anal está compuesta enteramente por aletas cortas separadas, con solo las puntas de las espinas expuestas, y las aletas pectorales son cortas y bajas. Sin aletas pélvicas. Látigo de cola, la aleta caudal desaparece. El cuerpo es de color blanco plateado y las partes superiores de la aleta dorsal y la aleta pectoral son de color gris claro con finas manchas negras.