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El pescado camus en sopa agria es uno de los diez mejores platos clásicos de Guizhou, y también es un plato tradicional que a la gente de Guizhou le encanta. El pescado en sopa agria Camus se puede guisar con carpa, carpa cruciana, bagre y sopa agria roja Guizhou Kaili, sopa agria de arroz, tomates, jengibre, brotes de soja, hongos enoki y otros ingredientes. La sopa de pescado agrio de Camus es roja y agria, muy tentadora. Sabor: El pescado es fresco y tierno, la sopa es agria y fragante, muy apetecible y deliciosa. La sopa de pescado agria Camus es un plato famoso que vale la pena probar.
El pollo Kung Pao es uno de los diez platos clásicos top de Guizhou. El pollo Kung Pao de Guizhou es similar al pollo Kung Pao de Sichuan. Se añade pollo kung pao, chile, maní y otros ingredientes con condimentos, se fríe y luego se saltea. El pollo Guizhou Kung Pao tiene una apariencia rojiza y un aroma fragante, que es muy atractivo. El sabor del pollo Guizhou Kung Pao: Picante y suave, el pollo queda tierno y delicioso, muy apetecible.
El pollo picante de Guizhou es uno de los diez mejores platos clásicos de Guizhou. También es un plato tradicional especial de Guizhou. El pollo picante de Guizhou se elabora con pollo y pimienta Bazin guisados y fritos. El pollo picante de Guizhou tiene una apariencia brillante y brillante, un sabor picante y tierno, y el pollo es tierno y delicioso. El pollo picante de Guizhou es un plato famoso que es particularmente popular entre los lugareños de Guizhou.
La carne de perro de Huajiang es uno de los diez mejores platos clásicos de Guizhou. La carne de perro de Huajiang es un alimento delicioso elaborado con carne de perro fresca, granos de pimienta de Sichuan, pimienta y jengibre. Es mejor comer carne de perro en invierno porque la carne de perro es un ingrediente nutritivo. Comer carne de perro en invierno puede ayudar a nuestro cuerpo a mantenerse caliente y protegerse del frío. La carne de perro se puede utilizar para guisar sopa y cocerla bien. La carne de perro de Huajiang es un plato muy delicioso.
Qingyan Zhuangyuan Hoof es uno de los diez mejores platos clásicos de Guizhou. Qingyan Zhuangyuan Hoof es un plato tradicional famoso en la ciudad de Qingyan, Huaxi, Guizhou. La pezuña de Qingyan Zhuangyuan está hecha de manitas de cerdo, a las que se les añaden diversas especias y condimentos naturales y se marina en agua. Las pezuñas de Qingyan Zhuangyuan son rojizas y de hermoso color, saladas y de sabor ligeramente dulce, suaves, glutinosas y deliciosas.
El cerebro de pescado con tofu de Wujiang es uno de los diez mejores platos clásicos de Guizhou. Es un plato tradicional famoso en Guizhou. El pescado de tofu de Wujiang se elabora guisando pescado de Wujiang y tofu de Wujiang con pasta de frijoles, sal, glutamato monosódico, polvo de cinco especias, pimienta, pimienta Bazin, manteca de cerdo y jengibre. El cerebro de pescado con tofu de Wujiang tiene un color y un sabor brillantes: tofu tierno, pescado tierno, picante y fragante, muy apetitoso y delicioso.
El pollo sudado nocturno es uno de los diez mejores platos clásicos de Guizhou. El pollo sudado nocturno es un plato famoso de Guizhou, cocinado al vapor en una olla sudada nocturna. La sopa de pollo sudado nocturno se elabora con agua al vapor. La sopa es muy ligera y refrescante y tiene un aroma fuerte. El sabor es fresco y delicioso. El pollo sudado nocturno es un alimento muy nutritivo.
El pescado crujiente y picante es uno de los platos tradicionales de Guizhou. El método para hacer pescado crujiente con pimientos encurtidos es lavar la carpa herbívora o carpa, envolverla en huevo líquido y harina, ponerla en una sartén con aceite y freír hasta que esté dorada, sacarla y ponerla en un plato, dejar la base. aceite en la sartén, agregue el pimiento encurtido, el jengibre, sofría el ajo picado hasta que esté fragante, agregue la salsa de soja, la sal y la sopa y sofría hasta que esté fragante, luego viértalo sobre el pescado frito y espolvoree con cebolla verde picada y aceite de sésamo. . Sabor a pescado crujiente y picante: la carne del pescado es crujiente y tierna, picante y agria y ligeramente dulce, muy deliciosa.
La tortuga de los ocho tesoros de Guizhou es uno de los diez mejores platos clásicos de Guizhou. La tortuga de caparazón blando Guizhou Babao se guisa con tortuga de caparazón blando, arroz glutinoso, cebada, semillas de gorgona, brotes de bambú, jamón, champiñones, pimientos y otros ingredientes. La tortuga Guizhou Babao Turtle es un alimento nutritivo y muy nutritivo. La tortuga de caparazón blando se puede estofar en salsa marrón y queda deliciosa cuando se guisa. La tortuga de los ocho tesoros de Guizhou es un plato famoso que vale la pena probar.
El tocino frito con orejas rotas es uno de los diez platos clásicos top de Guizhou. El tocino salteado con orejas rotas es un plato famoso amado por muchos lugareños en Guizhou. Las orejas de tocino salteadas tienen un olor muy especial y se pueden comer frías después de lavarlas. Sofreír las mazorcas rotas con tocino. Las mazorcas partidas quedan crujientes y tiernas, y el tocino queda delicioso y salado.
Las costillas encurtidas son una especialidad de Guizhou. Las tablas de pimientos en escabeche se elaboran con tablas de cerdo y pimientos en escabeche, que se fríen y se fríen. Las costillas de cerdo con pimientos en escabeche son de color rojo y blanco, de color rojo brillante, muy hermosas y tienen un sabor: las costillas de cerdo son crujientes y tiernas, elásticas, masticables, ácidas y tienen un sabor muy delicioso.
El pescado seco con ácido clorhídrico es un plato especial en Guizhou.
Un método de preparación de pescado seco con ácido clorhídrico es seleccionar carpa cruciana y vegetales con ácido clorhídrico como materia prima, lavar la carpa cruciana, cortar el pescado en varios cortes, ponerlo en una sartén con aceite y freír hasta que ambos lados estén dorados, poner el aceite. En la sartén, agregue el repollo encurtido y los condimentos. Sofreír hasta que esté fragante, poner la carpa cruciana frita en la olla, poner las verduras con ácido clorhídrico sobre el pescado, verter el agua del condimento sobre el pescado y guisar hasta que esté cocido. El sabor del pescado seco con ácido clorhídrico: la carne del pescado es fresca y tierna, y las verduras encurtidas con ácido clorhídrico son ácidas y saladas. Es muy delicioso cuando se sirve.