¿Cuánto cuesta el vino de sorgo Kinmen al 58%?
El licor Kinmen Kaoliang es uno de los tres licores famosos de la provincia china de Taiwán y su volumen de ventas siempre ha sido muy alto. Entre ellos, el suministro anual de vino de dragón platino y vino de sorgo añejo está aumentando a un ritmo de 6,543,8 millones de botellas. El vino de sorgo Kinmen es suave, dulce y tiene un sabor único, muy apreciado por los consumidores locales.
Cualquier licor de alta gama es inseparable del sorgo como materia prima, por lo que al sorgo también se le llama el "rey de las materias primas de los licores". Hay dos materias primas para Moutai: sorgo y trigo; Wuliangye tiene cinco materias primas: sorgo, trigo, arroz glutinoso, arroz y maíz. El vino de arroz glutinoso del inventor del licor chino Du Kangzao es vino de sorgo. En la antigua China, el licor se llamaba licor de sorgo y licor de sorgo. Después de 1949, se lo conoció colectivamente como licor de baijiu y baigan.
El vino de sorgo Kinmen es una rama de la larga historia de la cultura del vino china. Es muy singular y tiene su propio sabor de "sabor Kinmen". Tiene cuatro excelentes condiciones naturales de elaboración de cerveza en la isla Kinmen: calidad del agua, aire, clima y materias primas. Hereda la antigua tecnología de elaboración de cerveza en estado sólido de grano puro y tiene las características de vino transparente, aroma elegante, vino dulce y meloso y regusto prolongado.
El vino de sorgo Kinmen es un vino de sabor especial, que se caracteriza por un aroma destacado compuesto por acetato de etilo, lactato de etilo y sustancias de alto punto de ebullición. Su licor es cristalino, puro, meloso, suave, limpio y refrescante, y tiene el mismo sabor en boca, nariz y vista. Beberlo es como la fragancia terrosa en una niebla fragante, dulce y refrescante, y la belleza del color, el aroma y el sabor es asombrosa.