¿Qué tipo de polvo se puede utilizar para hacer gelatina?

Se puede elaborar con almidón de frijol mungo. El método concreto es el siguiente:

Ingredientes: ¿100g de almidón de frijol mungo?

Accesorios: 20ml de salsa de soja, 10ml de vinagre, 5g de azúcar, 5ml de aceite de chile, 3 dientes de ajo, 1 cilantro, 5g de maní triturado, 5ml de aceite de sésamo, 600ml de agua.

El primer paso: Disolver el almidón de frijol mungo con 100 ml de agua.

El segundo paso: Vierta los 500 ml de agua restantes en la olla, inicie la función "cocinar fideos"; , y espera hasta que hierva Cuando queden 5 minutos, vierte el almidón derretido uniformemente en el agua hirviendo;

Paso 3: Revuelve rápidamente con una cuchara hasta que se complete el proceso de cocción, deja que hierva; los ingredientes se secan en la olla durante 3-4 horas;

Paso 4: Picar el cilantro, triturar el ajo y mezclar con otros condimentos para hacer un tazón de jugo, rebanar o cortar la gelatina en cubos;

Paso 5: Vierta Agregue un tazón de jugo, revuelva bien y sirva.