¿Cómo hacer patas de pollo con pimiento sansho y agua con pimientos encurtidos? ¿Alguien puede darme algunos consejos sobre cómo hacer que sepa bien y lo suficientemente picante?
¡Si te lo comes tú mismo! ! !
1. Compre una libra de patas de pollo y luego compre 1-2 bolsas pequeñas de pimientos encurtidos (1 yuan por bolsa pequeña). Córtelas y córtelas. en porciones pequeñas (no picadas) También puedes, hay que cortar la mitad de la palma para darle más sabor) ¡lava las patas de pollo y cocínalas! (Estará bien si se cocina. Tenga cuidado de no cocinarlo demasiado). 2. Busque un frasco pequeño para llenarlo con agua hervida fría (como una olla arrocera, etc.). Preste atención a la proporción de agua y vinagre. 200 ml de agua por botella de vinagre blanco, que es casi 1:1.) ¡Agregue sal, glutamato monosódico, chile, un poco de pimienta y jengibre! (Recuerda no agregar ajo) ¡Agrega la cantidad que se adapte a tu gusto! ¡Manténgalo sellado por más de 30 minutos!
3. ¡Lava las patas de pollo cocidas! ¡Remojar en agua fría durante más de 4 horas! ¡Lávalo varias veces, intenta limpiar el aceite de las patas de pollo y viértelo en el frasco donde se han mezclado los ingredientes! ¡Revuelva uniformemente y selle la boca del frasco! ¡Remoja durante unas 12 horas y estará listo para comer! ¡Cuidado con sellarlo!
4. ¡Este es un método casero para comer solo! Si abre una tienda para producción en masa, ¡necesitará fórmulas y proporciones más profesionales! ! ! Ahora abro mi propia tienda, que vende principalmente patas de pollo con pimientos encurtidos y otros bocadillos picantes. ¡He enseñado a muchos estudiantes! ¡Pero publicar una opinión online por primera vez!
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