Receta, cómo hacer deliciosas costillas al vapor Huaishan, método de cocina casera de costillas al vapor Huaishan

Ingredientes

Ingredientes principales

Costillas de cerdo

400g

Huaishan

500g

Accesorios

Aceite

Cantidad adecuada

Sal

Cantidad adecuada

Ligero salsa de soja

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Cantidad adecuada

Jengibre

Cantidad adecuada

Almidón de maíz

Apropiada cantidad

Pasos

1. Preparar el ñame y las costillas de cerdo (le pedí a la tienda que cortaran las costillas)

2. rebanadas

3. Coloque el ñame en el fondo del plato humeante.

4 Agregue jengibre rallado, sal, aceite, salsa de soja ligera y almidón a las costillas y deje marinar. 10 minutos

5. Extienda las costillas marinadas sobre el ñame (paso 3) y luego agregue un poco de agua.

6. durante 30 minutos, luego a fuego medio durante 15 minutos)

7. Las deliciosas costillas de cerdo al vapor de Huaishan están fuera de la olla (falta una esquina para que las coma mi bebé)

Consejos

1. Es mejor usar ñame grande en lugar de ñame de hierro.

2 Saca la olla. Usa palillos para probar si el ñame se puede insertar de antemano. Se sacan los palillos y sale un poco de ñame, ya está.