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¿Cuáles son los beneficios del konjac que nunca has comido?

Las montañas Qinba se extienden por el noroeste, donde la temperatura es adecuada y las plantas son densas. Uno de mis platos favoritos cuando era niño, konjac salteado con repollo encurtido.

La acidez del chucrut casero y el sabor suave y único del konjac combinan a la perfección dos alimentos no relacionados. El konjac en sí es venenoso en su conjunto, pero después de procesarlo se convierte en un manjar delicioso.

El konjac, un manjar que quizás nunca antes hayas comido, proviene de hace 3.000 años. En aquella época, nuestro país ya había comenzado a cultivar y utilizar el konjac. Se cultiva en las zonas montañosas de las provincias del sur. En mi país, la zona montañosa de Qinling Daba, la cuenca de Sichuan y la meseta de Yunnan-Guizhou existen abundantes recursos de konjac en lugares como China, el sur de Yunnan y Taiwán. Konjac tiene efectos especiales sobre la pérdida de peso. Konjac es cálido, picante y venenoso; puede promover la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea, desintoxicar y reducir la hinchazón, ensanchar los intestinos y ser un laxante, disolver la flema y suavizar la dureza. Se usa principalmente para tratar la escrófula; , núcleo de flema, lesiones e hinchazón, estreñimiento, dolor abdominal, dolor de garganta y encías hinchadas. Dolor y otros síntomas. Además, el konjac también tiene las funciones de complementar el calcio, equilibrar la sal, limpiar el estómago, regular los intestinos y desintoxicar.

El Konjac también se llama konjac. Su principal componente es el glucomanano, que es un polisacárido soluble. Desde el punto de vista nutricional, es una fibra dietética soluble ideal y con un contenido calórico ultra bajo.

(El hermano Qin dijo "vida")

(La imagen proviene de Internet)