Para hacer la pizza, coloque la bandeja para pizza en una bandeja para hornear. ¿Vas a meterlo en el horno? Horno eléctrico.

La pizza, también traducida como pizza y pizzería, es un alimento originario de Italia y popular en todo el mundo. La forma habitual de hacer pizza es utilizar un pan redondo fermentado, cubrirlo con salsa de tomate, queso y otros ingredientes y cocerlo en el horno. El queso suele ser mozzarella, pero también hay algunas mezclas que incluyen parmesano, romano, ricotta o Monterey Jack. 1. Si horneas tu pizza en el horno y haces tu propia base, necesitarás comprar una bandeja para pizza. Si compras una base de pastel ya preparada, puedes usar la bandeja para hornear que viene con tu horno.

2. Existen diferentes recetas y métodos para hornear pizza en un horno doméstico. Los tipos de pizza más deliciosos incluyen la pizza durian y la pizza variada. Tomemos como ejemplo la receta para hornear pizzas variadas en horno empotrado de Depp Baking Lab. Las materias primas y métodos específicos son los siguientes:

Pizza surtida

Masa de pizza: 500 gramos de harina panificable, 50 gramos de azúcar fina, 8 gramos de sal, 5 gramos de levadura , 300 gramos de agua.

Preparación:

1. Poner en un cubo de batidora la harina, el azúcar y la levadura, y añadir agua sin dejar de remover. Revuelva lentamente durante 2 minutos, luego revuelva rápidamente hasta que la masa quede suave (etapa de expansión)

2. Agregue sal y mezcle uniformemente, luego bata rápidamente hasta completar la etapa;

3. Sacar los fideos, sellar con film transparente y refrigerar durante 30 minutos;;

4. Dividir la masa en 100-150 g, hacer una bola, colocarla en un plato y refrigerar durante 15 minutos. ;;

5. Dividir la masa en Estirar la masa del mismo tamaño que el molde, extenderla en el molde, hacer agujeros y relajar;

6. Depp en el horno empotrado a fuego lento, coloque el molde para pizza en el horno y hornee por 10 minutos. La parte inferior de la masa estará ligeramente amarilla, dura y crujiente.

Pizza de decoración:

Ingredientes: uno de cada pimiento rojo y uno verde, tocino, lonchas de ternera, cebolla, tomate, queso mozzarella, salsa de tomate;

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2. Corta las verduras en secciones, revuelve y vierte uniformemente en la masa.

3. Corta la carne en tamaños iguales; , Colocar encima de las verduras;

4. Finalmente, espolvorear queso mozzarella por encima.

5. Hornee en el horno empotrado Depp a 200 grados con un ventilador modulante y hornee en el estante del medio durante 15 minutos.