Cómo hacer pasta con salsa blanca baja en grasa

Setas Enoki

Setas

Pleurotus spp.

Pimientos de colores

Pechuga de pollo

Pasta Italia

Leche desnatada en polvo

Sal

Perfume

¡Sin nata, pasta fresca baja en grasas con salsa blanca! ¿Clínica?

Lavar todos los ingredientes, cortar el brócoli, los pimientos morrones y las pechugas de pollo en tamaños adecuados, cortar los champiñones en tiras finas con las manos, poner en un bol pequeño la leche desnatada en polvo, añadir un poco de agua y mezclar bien, formando una pasta de leche.

Después de calentar la olla seca, agregue los hongos, cocine a fuego lento hasta que salga agua, agregue la pasta de leche y cocine juntos, agregue la pechuga de pollo hasta que la sopa espese, sáquela de la olla después del pollo. la pechuga se cocina y cambia de color;

Coge otra olla con agua, añade un poco de sal y pasta después de que hierva el agua, mantén el fuego encendido unos 7-9 minutos, retira y reserva, blanquea el resto el brócoli y los pimientos morrones con agua;

Vierta la salsa blanca cocida sobre la pasta y espolvoree con especias. Se adjunta una tabla de contenido nutricional estimado.

Consejos

1. Las guarniciones de pasta se pueden elegir según las preferencias personales. La pechuga de pollo se puede sustituir por mariscos como camarones o mariscos, que también tienen un sabor diferente. .

2. La leche en polvo se debe mezclar con una pequeña cantidad de agua con antelación para evitar que se pegue a la olla. Todo el proceso no requiere agua adicional, por lo que se puede cocinar lentamente a fuego lento.

Usar leche desnatada en polvo en lugar de leche común y queso conserva el mismo sabor de la leche, pero la grasa y las calorías se reducen considerablemente, incluso si comes una porción entera, no hay carga ~