¿Dónde está el mejor pepino de mar?
Desde un nivel general, hay tres pepinos de mar populares en el mundo: los pepinos de mar cerca del mar de Bohai en China, como los pepinos de mar de Dalian, los pepinos de mar japoneses y los pepinos de mar rusos. Si queremos clasificar estos tres tipos de pepinos de mar, el primero es el pepino de mar japonés producido en Hokkaido, el segundo es el pepino de mar ruso y el tercero es el pepino de mar de Dalian. El pepino de mar japonés tiene una pulpa gruesa y un largo período de crecimiento. En términos de nivel nutricional general, los pepinos de mar japoneses son mejores que los pepinos de mar de Dalian.
Los pepinos de mar de Hokkaido, Japón, son llamados "joyas del mar" y son los pepinos de mar más valiosos del mundo porque la temperatura del agua del mar es baja y hay pocos microorganismos en el mar. Se necesitan muchos años para que los pepinos de mar se conviertan en ginseng adulto, y el valor nutricional de los pepinos de mar es extremadamente alto. El ginseng japonés se captura de forma natural, lo que ahorra costes de cría, no contamina y tiene una carne regordeta y firme con espinas llenas. Una vez hecho el cabello, la textura y el color son excelentes y, de hecho, es el mejor entre los ginseng.