La diferencia entre los pasteles de luna de cinco nueces y los pasteles de luna de sal y pimienta

1. Proceso de producción: la corteza de los pasteles de luna con sal y pimienta tiene una capa gruesa de fragantes semillas de sésamo negro, mientras que la corteza de los pasteles de luna de cinco nueces está hecha de diversas materias primas. incluyendo varios frutos secos y azúcar.

2. Ingredientes: Los mooncakes de cinco nueces se rellenan principalmente con azúcar y cinco nueces, mientras que los mooncakes de sal y pimienta se rellenan con sal, lo que les da un sabor salado.

3. Sabor: El sabor de los mooncakes de sal y pimienta depende principalmente de su crujiente y delicioso sésamo negro y su textura ligeramente salada, mientras que el sabor de los mooncakes de cinco nueces proviene principalmente de varios frutos secos y azúcar, que es dulce pero no grasoso.

4. Popularidad: En términos de popularidad, los pasteles de luna de cinco nueces son uno de los productos estrella del tradicional festival chino del Medio Otoño. Los pasteles de luna de pretzel son populares en algunas zonas.