¿Cómo marinar y asar panceta de cerdo para que quede deliciosa?

La definición de delicioso es diferente en la mente de todos y no existe ningún estándar unificado.

Los métodos para asar panceta de cerdo son más diversos y diferentes personas tienen diferentes métodos.

Te presentaré una mejor manera de marinar panceta de cerdo.

Ingredientes: panceta de cerdo, pasta de gambas.

Lavar la panceta, cortarla en rodajas finas, ponerla en la olla, añadir un poco de pasta de gambas, no mucha, porque la pasta de gambas queda demasiado salada. Mezclar bien con las manos, marinar durante una hora y hornear o freír directamente.

Nota: La pasta de camarones de la que hablo es pasta de camarones fermentada con un sabor especial, no pasta de camarones frescos.