¿Por qué la gente se emborracha después de beber demasiado?

¿Por qué nos emborrachamos cuando bebemos? Esto se debe a que el alcohol, también conocido como etanol, puede convertirse en acetaldehído en el cuerpo. Debido a la falta de enzima convertidora de acetaldehído en el cuerpo, ya no se puede convertir en ácido acético y excretar del cuerpo, lo que provoca intoxicación por acetaldehído y las personas sufrirán diversos síntomas alérgicos. Las personas que beben mucho alcohol pueden convertirlo rápidamente porque tienen muchas enzimas en sus cuerpos y no se emborrachan sin síntomas de intoxicación.

El cuerpo humano tiene dos formas de descomponer el alcohol, una son las transaminasas en el estómago y la otra es la descomposición en el hígado. Cuando la sangre alcanza una determinada concentración, la descomposición no puede seguir el ritmo. Cuando el alcohol estimula los nervios hasta cierto punto, los excitará o inhibirá y las personas tendrán reacciones diferentes. El efecto es la embriaguez. Cantidades excesivas pueden inhibir las células nerviosas del cerebro, provocando coma o incluso la muerte. Por lo tanto, beber demasiado no es bueno para el organismo, sólo es malo. En general, la descomposición de la función hepática está determinada por la constitución física. Las transaminasas en el estómago se secretan más desde la tarde hasta la noche, por lo que la razón es beber más por la noche que al mediodía.