¿Cómo cocinar vieiras al vapor con fideos de ajo en el microondas?
1. Cepille las conchas de las vieiras para limpiarlas, luego retire la panza de las vieiras, dejando la carne blanca en el medio. Escaldar los fideos en agua hirviendo hasta que estén tiernos, poner un poco en la concha de vieira y poner encima el marisco lavado. Luego agregue una cantidad adecuada de agua al recipiente humeante del microondas, colóquelo en la vaporera y coloque cada vieira encima.
2. Cortar el ajo en polvo fino.
3. Espolvorea el ajo picado uniformemente sobre cada vieira.
4. Luego vierte el pescado al vapor y la salsa de soja de manera uniforme en cada concha.
5. Luego introduce el vaporizador para microondas en el microondas.
6. Tapa el bol y cocina al vapor a fuego alto durante 3 minutos.