Ingredientes y métodos necesarios para hacer sushi

Compra atún enlatado, 2 huevos, arroz para sushi japonés, vinagre para sushi japonés, salsa de soja para sushi, kimchi coreano, mostaza, nori, mayonesa, 1 estera de bambú para sushi,

Primero lava el arroz, luego mezclar arroz y agua en una proporción de 7:3, cocinar el arroz al vapor.

Romper los huevos, un poco de sal, pimienta, un poco más de azúcar, hacer una tortilla, sofreír y enrollar. Mide aproximadamente 1 cm de alto, 2 cm de ancho y la longitud es del mismo tamaño que las algas.

Mezcla mayonesa con atún enlatado, tritúralo, añade más mayonesa.

Corta el kimchi en trozos pequeños.

Cuando el arroz esté listo, sácalo. y agrega vinagre de sushi japonés, sushi Puedes agregar más vinagre, revuélvelo mientras lo agregas, hasta que veas que el arroz se vuelve pegajoso, luego pruébalo hasta que puedas ver un sabor agrio y dulce más fuerte (porque el sabor del arroz se volverá más claro). después de que se enfríe, por lo que deberás agregar más vinagre hasta que tenga un sabor más ácido y dulce) y luego esperar a que se enfríe.

Después de que el arroz esté frío, esparce las algas sobre la cortina de bambú, extiende el arroz sobre las algas, esparcir el arroz uniformemente, no muy espeso, y que no quede arroz en los bordes de las algas.

Luego poner los huevos en el medio del arroz, poner al lado el atún enlatado a los huevos, aproximadamente del mismo tamaño que los huevos, y luego poner encima los pepinillos cortados en cubitos, las proporciones de las tres cosas son las mismas.

Luego sostenga la cortina de bambú y comience a enrollarla. Tenga cuidado de no enrollarla. Enróllela hasta darle forma cilíndrica. Finalmente, córtela en trozos de 2 cm de ancho, luego sumérjala en salsa de soja para sushi. wasabi al comer, con un poco de jengibre para sushi.