Té Dorado Baojing, Té Verde y Té Negro

El condado de Baojing es una ciudad a nivel de condado bajo la jurisdicción de la ciudad de Zhangjiajie, provincia de Hunan, y es famosa por su industria del té. Entre ellos, el té dorado, el té verde y el té negro son los tres tés famosos en Baojing.

El té dorado es uno de los tés especiales de Baojing y un té tradicional local. Su proceso de producción es único, utiliza té de primavera muy tierno como materia prima y se elabora a través de más de diez procesos como untar, enrollar, fermentar, freír y enverdecer. El té dorado tiene un color dorado, un aroma elegante, un sabor rico, un sabor suave y dulce.

El té verde también se cultiva y produce ampliamente en Baojing. Está representado por la variedad "One Stop" y se elabora a partir de brotes intactos. En el proceso de producción se requieren varios procesos como fijación, laminado, fermentación y secado. Después de tostarlas cuidadosamente, las hojas de té pueden adquirir un aspecto verde y un sabor fragante y refrescante.

El té negro de Baojing es también un té local famoso, representado por “Wenshan Red” y “Shouning Red”. El té negro se elabora a partir de cogollos jóvenes y se refina mediante laminado, fermentación, horneado y otros procesos. De apariencia roja intensa y rico en sabor, es la mejor opción entre los tés negros.

En resumen, el té dorado, el té verde y el té negro de Baojing tienen características propias, rico sabor y alto valor nutricional.