¿Qué verduras y frutas comunes contienen más selenio?

1. La langosta (nombre científico: Palinuridae) es una especie de nombre común perteneciente a la familia Lobsteridae, clase Mollusca, clase Arthropoda. También conocidos como langostinos, langostas, gambas, gambas de mar, etc. Tiene una cabeza y un pecho gruesos, un caparazón duro, un color de cuerpo brillante y un abdomen corto. La longitud del cuerpo es generalmente de entre 20 y 40 centímetros y su peso es de aproximadamente 0,5 kilogramos. Algunos de ellos no tienen quelas y las extremidades abdominales. puede evolucionar a quelae.

Rico en potasio, fósforo, sodio, colesterol, selenio, magnesio, calcio, proteínas, vitamina E, zinc, hierro y otros nutrientes, se produce principalmente en el curso medio y bajo del río Yangtsé, como como Jiangsu, Hubei, Jiangxi y Anhui, que crecen en ríos, arroyos, lagos y otros cuerpos de agua.

2. Los peces son vertebrados acuáticos ectotérmicos con mandíbulas superior e inferior que tienen cuerpos escamosos y branquias para respirar. Nadan y se alimentan mediante el balanceo de la cola y el tronco y la acción coordinada de las aletas. vertebrados. Phylum Chordata dentro del subfilo Animalia.

Rica en proteínas completas. La carne de pescado contiene una gran cantidad de proteínas, grasas, ácidos grasos, sales inorgánicas, vitaminas, azufre, selenio, fósforo, calcio, hierro y otras sales inorgánicas. El pescado también contiene grandes cantidades de vitamina A, vitamina D, vitamina B1 y niacina.

3. Guisante: originario del Mediterráneo y Asia Central, es uno de los cultivos cultivados importantes en el mundo. Las semillas, las vainas tiernas y las plántulas son todas comestibles; las semillas contienen almidón y aceite y pueden usarse con fines medicinales, con efectos tónicos, diuréticos y antidiarreicos, los tallos y las hojas pueden enfriarse y aliviar el calor, y pueden usarse; como abono verde, pienso o combustible.

Rica en proteínas, grasas e hidratos de carbono. La proteína incluye albúmina sérica, globulina y gluten, y contiene proteínas, grasas, selenio, hidratos de carbono, caroteno, vitaminas B1, B2, etc.

4. Ajo: El ajo es achatado, esférico o cónico corto, con una piel membranosa en forma de escamas de color blanquecino o marrón claro. Cuando se pelan las escamas, quedan de 6 a 10 dientes de ajo. verticilo alrededor del tallo de la flor y el tallo. La base tiene forma de disco con muchas raíces fibrosas. Hay una fina película en el exterior de cada diente de ajo. Si retiras la fina película, encontrarás escamas blancas, gruesas y jugosas. Tiene un fuerte olor a ajo y un sabor picante. Tiene un olor acre y se puede comer, utilizar como condimento o como medicina.

Contiene 69,8 gramos de agua, 4,4 gramos de proteínas, 0,2 gramos de grasa, 23,6 gramos de hidratos de carbono, 5 mg de calcio, 44 ​​mg de fósforo, 0,4 mg de hierro y 3 mg de vitamina C al día. 100 gramos. También contiene tiamina, riboflavina, niacina, alicina, citral y oligoelementos como el selenio y el germanio.

5. Zanahoria: También conocida como zanahoria o zanahoria, las hojas basales son finamente filamentosas y oblongas; los pecíolos miden de 3 a 12 cm de largo; las hojas del tallo son casi sésiles y tienen vainas foliares. Umbela compuesta, pedúnculo de 10 a 55 cm de largo, híspido; el involucro tiene muchas brácteas, en forma de hoja, pinnadas divididas, hay muchos radios de paraguas y el borde exterior de los radios se dobla hacia adentro durante la fructificación;

Rico en azúcar, grasas, aceites volátiles, caroteno, vitamina A, vitamina B1, vitamina B2, antocianinas, calcio, selenio, hierro y otros nutrientes. También contiene pectina, almidón, sales inorgánicas y diversos aminoácidos.

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