Presentamos un desayuno nutritivo sencillo y fácil de preparar
Principales materias primas:
Una taza de leche, un huevo cocido y una bolsita pequeña de copos de maíz.
Cómo hacerlo:
Calentar la leche y verter los copos de maíz.
Consejos:
1. Los huevos se pueden cortar con un cortador de huevos y mojarlos en salsa de tomate o salsa de soja para aumentar el interés de los niños. En los supermercados hay cortadores de huevos que cortan en trozos verticalmente y cortan en horizontal.
2. Hay muchos tipos de copos de maíz en los supermercados, como el Cereal Crispy de Nestlé, el Custard Star y muchos importados.
Torta blanda de leche, hígado desmenuzado, jugo de verduras.
Ingredientes: 50g de leche fresca, 200g de harina, 1 huevo crudo, 100g de hígado de cerdo crudo, 30g de brotes de bambú desmenuzados, cantidad adecuada de almidón.
Método de preparación (tortilla de leche fresca):
Romper los huevos con el almidón, mezclar uniformemente, luego agregar lentamente la leche fresca y batir hasta obtener una pasta fina.
Añadir una cantidad adecuada de aceite vegetal a la sartén precalentada, verter una cucharada y extenderlo en un rollito de huevo.
Método de preparación (hígado liso en tiras):
Cortar el hígado de cerdo crudo en tiras y blanquearlo en agua hirviendo.
Pon en la cacerola de aceite la cebolla verde picada y el jengibre rallado y sofríe. Añade el agua, el almidón y la sal refinada y mezcla bien. Añade los brotes de bambú rallados y sofríe. hígado y añadir una pequeña cantidad de láminas de ajo antes de sacarlo.
Leche, bizcocho, fruta
Principales materias primas:
Una taza de leche, bizcocho, fruta.
Cómo hacerlo:
Después de calentar la leche y lavar las frutas, el bizcocho se puede comprar ya hecho. Si tienes horno en casa, hornéalo en el horno, sabrá mejor.
Consejos:
Si sientes que beber leche todos los días es demasiado monótono, puedes cambiar el sabor y añadir un poco de Locofu o salsa de chocolate.
Gachas de mijo, rollitos de flores, huevos de pato salados
Principales materias primas:
Mijo, arroz, huevos de pato salados, rollitos de flores (congelados)
Práctica:
Se cuecen 1 parte de mijo y 6 partes de arroz hasta obtener una papilla, se hierven huevos de pato salados, se cortan en cubitos, se enrollan y se cuecen al vapor.
Descripción:
Se trata de un desayuno casero normal y corriente, apto para el verano. Una combinación de cereales secundarios y cereales finos proporciona una nutrición más completa.
Gachas de frijoles rojos y boniato, bollos de cerdo a la brasa
Principales materias primas:
Arroz, un poco de frijoles rojos, cantidad adecuada de boniatos frescos, asados bollos de cerdo (también se aceptan bollos de carne ya preparados)
Ejercicio:
Lavar los boniatos, pelarlos y cortarlos en cubos. Prepare gachas con arroz y frijoles rojos. Cuando esté casi cocido añadimos los boniatos cortados en cubitos y cocinamos un poco. Los bollos al vapor se pueden comer inmediatamente.
Consejos:
Si procesar batatas frescas te resulta demasiado complicado, puedes comprar batatas secas, cortarlas en cubos y cocinarlas con arroz y frijoles rojos.
Dumplings de gambas y huevo, sopa de espinacas y tofu.
Ingredientes: 20g de gambas, 1 huevo, 25g de espinacas, 50g de tofu, 5g de relleno de magro de cerdo, brotes de ajo, almidón, jengibre, cebolla verde.
Método de preparación (empanadillas de gambas y huevo): El camino hacia la salud
Cocinar las gambas la noche anterior, secarlas y cortarlas en trozos. Añadir relleno de magro de cerdo, cantidad adecuada. los brotes de ajo, la cebolla picada y el jengibre y la sal. , revuelva uniformemente y cocine a fuego lento.
Por la mañana, bate 1 huevo con una cantidad adecuada de almidón seco y mézclalo con agua hasta formar una pasta. Agregue aceite vegetal a la olla, vierta una cucharada de masa de huevo y extienda a fuego lento en pequeñas tortas de huevo. 4. Agregue una pequeña cantidad de aceite vegetal al relleno de camarones que se cocinó a fuego lento la noche anterior, envuelva cada uno en los rollitos de huevo para untar y cocine al vapor en una vaporera durante 8 minutos.
Método de preparación (Sopa de espinacas y tofu):
Lavar y cortar el tofu en trozos y ponerlo en agua hirviendo.
Pasado 1 minuto, echamos las espinacas lavadas en la olla, apagamos el fuego y añadimos una pequeña cantidad de sal refinada y aceite de sésamo. Nota: El tofu tiene una historia de más de 2000 años en China. Cada 100g de tofu contienen 15,1g de proteínas, 286mg de calcio, 156mg de fósforo, 7,2mg de hierro, vitamina B1, vitamina B2 y otros nutrientes esenciales para el cuerpo humano. Además, es de fácil digestión para los bebés, por lo que es una buena opción para que los bebés acompañen sus comidas.
Gachas de pollo y verduras, huevos de codorniz cocidos
Ingredientes: 50 g de pechuga de pollo, 15 g de arroz japónica, 15 g de verduras de hoja verde, 2 huevos de codorniz.
Método de preparación (papilla de pollo y verduras):
Cocer la papilla de arroz japónica.
Corta la pechuga de pollo en carne picada y añade una pequeña cantidad de aceite vegetal a la olla. Después de que el aceite esté hervido, sofríe el pollo picado. Cuando esté cocido, agrégalo a la papilla de arroz japónica. 3. Añade leche, bizcocho y fruta antes de cocinar
Ingredientes principales: una taza de leche, un huevo cocido y una bolsita pequeña de hojuelas de maíz.
Preparación: Calentar la leche y verter los copos de maíz.
Consejos:
1. Los huevos se pueden cortar con un cortador de huevos y mojarlos en salsa de tomate o salsa de soja para aumentar el interés de los niños. En los supermercados hay cortadores de huevos que cortan en trozos verticalmente y cortan en horizontal.
2. Hay muchos tipos de copos de maíz en los supermercados, como el Cereal Crujiente de Nestlé, las Custard Stars y muchos importados con varios sabores.