¿Cuál es el precio de este pescado?

Cada año, desde mediados de junio hasta mediados de septiembre, hay una prohibición de pesca en Qingdao. Durante este período, sólo se encuentran disponibles en el mercado pequeños mariscos como almejas, caracolas y arco iris de mar. El pescado y los camarones son básicamente productos congelados, que son raros y, en ocasiones, provienen de Wenzhou.

En aquella época también se cultivaban cangrejos nadadores y el precio era de unos 40 yuanes por malicioso. La langosta no es local de Qingdao, se envía desde el sur. A unos 300 yuanes el gato, es mejor comerlo en el sur.

A los lugareños de Qingdao les encanta comer almejas, que se pueden comprar durante todo el año y cuestan entre 5 y 7 yuanes cada una. Es delicioso y asequible. Se puede hervir, freír, enfriar o preparar en sopa. Los camarones locales también son muy buenos, con precios que oscilan entre 20 y 30 yuanes por malicioso.

Actualmente existe gran cantidad de pescado fresco, lengua de pescado, sardinas, etc. En esta temporada, hasta que comience la veda de pesca, el precio es de 8 a 15 yuanes por libra, lo que también es muy asequible.