Preparación de sopa de pichón y baya de goji
1. Picar el pichón en 4 trozos, blanquearlos en agua hirviendo y sacarlos.
2. Lavar la baya de goji con agua tibia.
3. Cocine al vapor los cubos de pichón, las cebolletas, las rodajas de jengibre, la sopa de pollo y la baya de goji durante aproximadamente 1 hora y media. Retire las cebolletas y el jengibre y agregue los condimentos.