¿Qué alimentos contienen más magnesio?
De todos los alimentos, la col morada tiene el mayor contenido de magnesio. Cada 100 gramos de col morada contiene 460 mg de magnesio, ocupando el primer lugar entre todos los alimentos. Se le llama "la casa del tesoro del magnesio". Alimentos ricos Se pueden dar alimentos de cuatro grupos de alimentos: cereales, legumbres, verduras y frutas.
1. Cereales: como mijo, maíz, fideos soba, fideos de sorgo, avena, macarrones, patatas al horno, etc.
2. Frijoles: como la soja, los frijoles negros, las habas, los guisantes, el caupí y el tofu.
3. Verduras: como verduras de invierno, amaranto, pimientos y setas.
4. Frutas: como carambola, longan y nueces; otras como camarones, maní, ajonjolí y mariscos.
Extensiones:.
El magnesio es un elemento esencial para el mantenimiento de las actividades de la vida humana. Tiene la mágica función de regular la actividad nerviosa y muscular y mejorar la resistencia. Además, el magnesio es el "némesis" de la presión arterial alta, el colesterol alto y el nivel alto de azúcar en sangre. También ayuda a prevenir accidentes cerebrovasculares, enfermedades coronarias y diabetes. También ayuda a prevenir accidentes cerebrovasculares, enfermedades coronarias y diabetes. Puedes comer más alimentos ricos en magnesio en tu dieta diaria.
El magnesio es uno de los diez elementos más distribuidos en la naturaleza (el magnesio ocupa el octavo lugar en contenido en la corteza terrestre, representando alrededor del 2% de la masa de la corteza, y el noveno en contenido en el universo ), pero debido a que no se reduce fácilmente de un estado compuesto a un solo estado, se descubre más lentamente.
La deficiencia de magnesio se manifiesta clínicamente como depresión, irritabilidad, tetania, hiperreflexia, etc. En circunstancias normales, debido al efecto regulador de los riñones, la intoxicación por magnesio generalmente no ocurre después de una sobredosis oral de magnesio.
El magnesio se encuentra ampliamente distribuido en las plantas, con mayores cantidades en músculos y órganos y menos en productos lácteos. La disponibilidad de magnesio es mayor en los alimentos de origen animal, entre 30 y 40, mientras que está menos disponible en los alimentos vegetales.
Referencia: Enciclopedia Baidu - Elemento Magnesio