Historia iraní, persa antigua y moderna No.7: Compras en el bazar de Isfahán, un viaje sentimental en el tiempo
La palabra “bazar” proviene de Persia. Bazar significa mercado. Un mercado cubierto se llama bazar y un mercado al aire libre se llama bazar. En las sociedades islámicas, el bazar es el mundo cotidiano de la gente.
Cada ciudad de Irán tiene un mercado. El Gran Bazar de Isfahán es el bazar más antiguo, encantador y original. Ocupa el tercer lugar entre los diez mejores bazares del mundo. Los 2 kilómetros de calles arqueadas que se extienden al noreste desde la Plaza del Imán hasta la Mezquita del Hábitat son el Bazar, cuya parte más antigua tiene 2.000 años. El Gran Bazar de Isfahan se puede dividir en dos partes. Una parte es el claustro arqueado de dos pisos alrededor de la Plaza Imam, con cúpulas altas, cada cúpula tiene tragaluces para iluminación y el primer piso es la tienda principal. Esta parte del mercado alberga principalmente tiendas de artesanía tradicional persa, tiendas de porcelana, tiendas de lámparas y vasijas de cobre, tiendas de pintura al óleo y tiendas de alfombras. Además, hay tiendas de especias, tiendas de frutos secos y otras tiendas de souvenirs. Entrar en el Gran Bazar es como entrar en un mundo de fantasía, con todo tipo de objetos mágicos y exquisitos que te deslumbran. La mayoría de las tiendas de artesanía del Gran Bazar son una combinación de talleres y tiendas. Al entrar a la tienda, puedes ver piezas de artesanía transformadas mágicamente en piezas de arte exquisitas en manos de artesanos. Los persas son artesanos natos. La mayoría de los visitantes del Gran Bazar alrededor de la Plaza Imam son turistas de diferentes países. Por lo tanto, todos los propietarios y el personal de las tiendas hablan inglés con fluidez. Muchos de ellos también hablan algo de chino sencillo.
Sal de la plaza y sigue en dirección noreste para entrar en la antigua ciudad del Gran Bazar. Aquí es donde viven los lugareños. Las tiendas y puestos van desde artesanías hasta artículos de primera necesidad, baratijas y adornos, especias, frutos secos, verduras y frutas, etc. El Antiguo Bazar es la parte más antigua del Gran Bazar. Esta es la parte más antigua del Gran Bazar y se extiende hasta la entrada de la Mezquita de Julio. También es un lugar para que los forasteros comprendan y experimenten la vida cotidiana de los lugareños.
También hay algunas posadas y baños antiguos en el Gran Bazar. Además, aquí hay buenos restaurantes, salones de té y tiendas de postres. Hay una antigua casa de té tradicional que es muy impresionante. No recuerdo cómo. Creo que debería ser el cruce de los bazares nuevos y antiguos en el noreste, pero está a solo unas vueltas de distancia. La casa de té no es grande, pero es muy popular. El techo de la casa de té está cubierto de teteras de todos los tamaños, grandes y pequeñas, y las paredes están cubiertas con todo tipo de adornos extraños y desgastados. La casa de té da a los visitantes la sensación de que no están bebiendo té, sino admirando una tienda de arte. Esta casa de té es muy famosa y cada vez que voy allí siempre está llena. Afortunadamente tuvimos que esperar por una mesa. La casa de té también ofrece comidas ligeras. A los iraníes les gusta comer carne y, naturalmente, también les gusta beber té negro. Los utensilios y métodos para preparar el té son muy similares al té negro turco. Se coloca una olla grande encima de una olla pequeña. Coloque las hojas de té en una olla pequeña, use el vapor de la olla grande para preparar el té y luego sírvalo con azúcar de roca con azafrán y bocadillos de té. Según la ruta migratoria del pueblo, la forma en que los turcos preparan el té negro debería provenir de la antigua Persia.
Los iraníes no tienen la costumbre de madrugar, por lo que el Gran Bazar no abre hasta pasadas las 9 de la mañana. Llegué al Gran Bazar a las 6 de la mañana, buscando sujetos para fotografiar a la luz de la mañana. En los callejones que rodean el Gran Bazar, el sol naciente brilla a través de los tragaluces de la cúpula hacia los callejones poco iluminados. De vez en cuando, figuras religiosas que iban a clases matutinas pasaban apresuradamente y ocasionalmente se encontraban con mujeres jóvenes vestidas de negro que iban a la escuela. se cruzaron. La madrugada alrededor del Gran Bazar es una escena fotográfica humanista que los fotógrafos no pueden perderse.