¿Qué tipo de té hará que tu garganta se sienta mejor?
Es mejor prestar atención al regresar a Gansu. Algunos buenos tés pueden lograr el efecto de una fragancia duradera. Después de beber unas cuantas tazas, siento que hay una sensación residual de sopa de té entre mis dientes. De hecho, tragué la sopa de té por completo y, cuando hablé, sentí un olor a fragancia flotando entre mis dientes. Este es un muy buen té. Y la mayoría de ellos son té suave. Nunca he visto té fuerte. Tengo un árbol antiguo en la montaña Nannuo, que tiene el efecto de retener la fragancia.
Sigue siendo un té dulce y gutural que deja un aroma a té en la garganta después de beberlo. Cuando eructas, sientes que el aroma desborda tu garganta, o cuando tragas después de beber, tu garganta sentirá como si estuvieras tragando té.
Mientras bebes, siempre debes prestar atención a si la técnica de preparación del té de la tienda está estandarizada y si el tiempo de preparación del té se reduce deliberadamente. Si es necesario, pida deliberadamente en la tienda que vuelva a hervir el agua y luego cocine a fuego lento el té durante 1 minuto antes de beberlo. El buen té no teme ser aburrido, y el té aburrido es una buena forma de saborear sus defectos. Hay muy pocos tés en el mercado que no teman resultar aburridos. . .
Prestar atención a la plenitud es la clave para distinguir el té de primavera del té de otoño, y también es la encarnación de este antiguo té puro. La plenitud del té de primavera es mayor que la del té de otoño, y la sopa del té de otoño es relativamente líquida. Después de importar el té de primavera, sentí mucho. Lo pensé durante mucho tiempo y no supe cómo describirlo. Cuando bebes té de primavera, sientes algo entre la lengua y el paladar, que es la sensación de que la sopa de té se condensa. Con el té de otoño sentirás que es una sopa, no coagulada, y se esparce por la lengua. Un buen té puro de árbol grande o té de árbol viejo, normalmente preparado con unas 15 tazas de agua, no podrás saborear el agua. Al final, aunque la sensación en algunos aspectos se debilitó, fue definitivamente imposible saborear el agua. Cuando huele cierto olor a agua, debe informar a la tienda de inmediato. Este tipo de té tendrá sabor a agua en esta preparación, lo que también significa que este tipo de té no es resistente a la preparación y la plenitud será ligeramente peor en las etapas media y posterior.
En cuanto al dulzor, este concepto varía según el gusto personal, pero debes prestar atención al dulzor en las primeras etapas de la degustación del té, porque el dulzor quedará cubierto por el dulzor en las etapas intermedias y posteriores. de probar el té, a menos que lo pruebes muy tarde. Es la dulzura del agua de cola, no la dulzura. Algunos comerciantes dicen que agregar azúcar de roca al té en polvo es dulce, lo cual no me atrae. Lo que me importa es si la primera y la segunda burbuja son lo suficientemente dulces.
Mientras bebes, es necesario oler la base del té para ver si hay algún sabor especial. Generalmente tinta. Muy pocos tés son dulces. Si hay otros olores extraños, también deberías poder sentir el problema con la sopa de té.
Finalmente, si no preparas café, asegúrate de revisar la base del té. Este punto es muy importante: una buena base de té tiene una alta integridad de las hojas. Cuando lo viertes, puedes ver que está fijado de manera uniforme y no habrá variegaciones. Una vez fijadas las hojas de té, quedarán uniformes y no habrá problemas de inconsistencia como tallos rojos y hojas podridas. El color de la base del té debe ser amarillo verdoso. Si todavía está verde después de remojarlo muchas veces, probablemente sea té verde tostado rápidamente en lugar de té verde secado al sol.
Fíjate si las venas de las hojas son gruesas. El té de árbol viejo muestra venas gruesas, mientras que el té en terrazas tiene venas pequeñas, especialmente las pequeñas venas a ambos lados de las hojas, que son muy finas. Compruebe si las hojas son lo suficientemente gruesas. El grosor es suficiente para indicar que el árbol es viejo y el grosor es té de otoño o un árbol joven. Al mismo tiempo, combine la base de té esparcida naturalmente sobre la mesa para ver si tiene buena elasticidad y si se estirará de forma natural. El té malo se arrugará y no tendrá tensión después de servirlo. Mire los tallos de las hojas. Los tallos de té viejos no se encogerán, pero son redondos y regordetes. Los tallos de té jóvenes no volverán a su forma redonda después de prepararlos. Puede buscar herraduras de té de primavera. Si es así, puede confirmar que es té de primavera. Con respecto a la rima de la garganta, la rima de la garganta es una palabra muy general, incluido el sabor de los detalles anteriores. ¿La rima de la garganta es profunda? Se refiere a si hay una sensación profunda en la garganta, confortable y el aroma se desborda bien. Algunas personas todavía sienten una sensación en la garganta después de beber té, pero cuando quieren eructar, su garganta se vuelve dura e incómoda. Eso no es una rima de garganta. En casos severos, se llama estrangulamiento.