¿A qué ciudad pertenece el condado de Yudu?
El condado de Yudu pertenece a la ciudad de Ganzhou.
El condado de Yudu es un condado bajo la jurisdicción de la ciudad de Ganzhou, ubicado en la parte oriental de Ganzhou, provincia de Jiangxi. En el sexto año del emperador Gaozu de la dinastía Han Occidental (201 a. C.), se estableció el condado de Yudu. Lleva el nombre de la montaña Yushan al norte. Desde el 1 de junio de 1957, "Yudu" se cambió a "Yudu" debido al carácter desconocido. El terreno en el condado de Yudu es complejo, con cuencas, colinas y montañas onduladas, así como amplios valles entre montañas, llanuras apiladas y colinas. Todo el terreno consta de una serie de montañas paralelas y muchas crestas de diferentes tamaños.
El condado de Yudu cuenta con instalaciones culturales como centros culturales, bibliotecas, museos, cines, estaciones de radio y televisión y grupos de recolección de té. Los principales dramas locales incluyen el drama de recolección de té de Gannan y los principales espectáculos tradicionales. Los dramas incluyen "Nanshan Plowing" y "Wang" Three Selling Meats ", "Cailang's Store", "Girls", "Remending Leather Shoes", etc.
Cocina de Jiangxi:
1. Jamón de Anfu. El jamón de Anfu es un plato tradicional especial en el condado de Anfu, ciudad de Ji'an, provincia de Jiangxi, y una de las especialidades famosas de la provincia de Jiangxi, China. Su forma es como una hoja de sauce, con pezuñas cortas, patas regordetas, piel fina y carne tierna, con más esencia y menos grasa, color rojo y sabor fragante, y no se deteriora por mucho tiempo.
2. Pato salado Nan'an. Tiene una apariencia hermosa, color blanco, piel fina y carne tierna, aceite de cola regordeta, huesos crujientes y huesos masticables y un sabor delicioso que tienta el apetito. El cuerpo del pato salado tiene forma de melocotón, plano y seco, de ahí su nombre: "pato salado".
3. Tres tazas de pollo. Debido a que no se agrega sopa durante la cocción, el pollo se cuece a fuego lento con tres tazas de condimentos hasta que esté bien cocido, de ahí el nombre de Pollo a la Piedra de Tres Tazas. Este plato tiene una salsa roja, un sabor original y un aroma fuerte que combina bien con vino y arroz.
4. Cocer la sopa a fuego lento en cazuelas de barro. La sopa a fuego lento en olla de barro es un plato famoso en Nanchang. Adopta completamente el antiguo método popular tradicional de cocinar sopa a fuego lento. Utiliza una olla de barro como recipiente, mezcla cuidadosamente los alimentos y utiliza agua mineral natural como materia prima y la coloca en un recipiente. tinaja de barro gigante de un metro de ancho, elaborada cociendo a fuego lento sobre carbón de leña a temperatura constante durante más de siete horas.
Referencia del contenido anterior: Enciclopedia Baidu-Condado de Yudu