Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Qué es el té amarillo? ¿Qué tipos de té amarillo existen?

¿Qué es el té amarillo? ¿Qué tipos de té amarillo existen?

Análisis de la situación actual del mercado de la industria del té amarillo y sugerencias de desarrollo. El consumo en línea de té amarillo de Anhui ocupa el primer lugar en el país. Fuente de la imagen: Huajing Information Network (huaon.com)

1. de la industria del té amarillo

El té amarillo existe desde la antigüedad, pero en diferentes períodos históricos, diferentes métodos de observación han dado diferentes significados al concepto de té amarillo. El concepto más antiguo registrado de té amarillo en la historia es diferente del té amarillo al que se hace referencia hoy en día porque los brotes y las hojas del árbol del té son naturalmente amarillos debido a las características originales de la variedad de té. Por ejemplo, el famoso té amarillo Anhui Shouzhou de la dinastía Tang y el cogollo amarillo Sichuan Mengding como té tributo reciben su nombre porque los cogollos y las hojas se vuelven amarillos de forma natural. Los tés amarillos famosos incluyen: Junshan Yinzhen, Mengding Huangya, Beigang Maojian, té amarillo Yu'an'an, Huoshan Huangya, Jiangwei Baimaojian, Pingyang Tanghuang, té Wanxi Huangda, té verde de hoja grande de Guangdong, té tributo a Haima, etc.

Clasificación del té amarillo

Fuente: Recopilación de información pública.

2. Análisis de mercado de la industria del té amarillo en China

El té se originó en China, que es el país con mayor consumo de té del mundo. Según las estadísticas, en 2019, las ventas nacionales de té de mi país fueron de 2,0256 millones de toneladas, un aumento interanual del 6,02%.

Fuentes de datos: Asociación de Circulación del Té de China, Instituto de Investigación de la Industria de Huajing.

En términos de precio interno promedio, en 2019, el precio interno promedio del té chino fue de 135,25 yuanes/kg, una disminución interanual del 2,90%. Entre todos los tipos de té, el precio medio del té verde es de 131,50 yuanes/jin, el té negro es de 178,98 yuanes/jin, el té oolong es de 131,39 yuanes/jin, el té negro es de 93,73 yuanes/jin y el té blanco es de 149,65438 yuanes+.

Fuentes de datos: Asociación de Circulación del Té de China, Instituto de Investigación de la Industria de Huajing.

El té amarillo pertenece a una de las seis categorías principales de té en China y se distribuye principalmente en Anhui, Hubei, Zhejiang, Sichuan, Hunan y otros lugares. En términos de producción, según las estadísticas, en 2019, la producción de té amarillo de mi país fue de 9.700 toneladas, un aumento interanual del 14,78%.

Fuentes de datos: Asociación de Circulación del Té de China, Instituto de Investigación de la Industria de Huajing.

En términos de ventas, según las estadísticas, las ventas de té amarillo de China en 2019 fueron de 8.300 toneladas, un aumento interanual del 22,06%.

Fuentes de datos: Asociación de Circulación del Té de China, Instituto de Investigación de la Industria de Huajing.

Desde la perspectiva de la producción de té amarillo en varias provincias y ciudades, en 2018, la provincia de Hunan ocupó el primer lugar en producción de té amarillo en el país, con una producción de 5.100 toneladas, seguida de Anhui, Zhejiang, Hubei, Sichuan y Guangdong, con una producción de 3.200 y 3.200 toneladas respectivamente: 70, 40, 30 y 11 toneladas.

Fuentes de datos: Asociación de Circulación del Té de China, Instituto de Investigación de la Industria de Huajing.

Desde la perspectiva de las ventas de té amarillo en varias provincias y ciudades, Hunan ocupó el primer lugar en el país con ventas de 3.551 toneladas, seguida de Anhui, Zhejiang, Hubei y Guangdong, con ventas de 2.233 toneladas, 47 toneladas, y 29 toneladas, 6 toneladas respectivamente.

Fuentes de datos: Asociación de Circulación del Té de China, Instituto de Investigación de la Industria de Huajing.

Informes relacionados: "Informe de investigación de dirección de inversiones y pronóstico de perspectivas de mercado de la industria del té amarillo de China 2020-2025" publicado por el Instituto de Investigación Industrial de Huajing.

En tercer lugar, análisis de las ventas online de té amarillo chino.

Los productores y consumidores de té amarillo en China comercian principalmente en primavera cada año. En términos de ventas en línea, en 2020, las ventas totales de la industria del té amarillo en la plataforma de comercio electrónico Alibaba fueron de 15.919.400 yuanes. Entre ellos, las ventas de té amarillo fueron las más altas en marzo, con ventas de 5,0579 millones de yuanes; las ventas de té amarillo en febrero fueron las más bajas, con ventas de 934.800 yuanes.

Fuente: Elaboración propia de información pública.

Desde la perspectiva de las áreas de venta de té amarillo en junio, las cinco provincias principales son: Anhui, con 1.418.900 yuanes, el 56,25%; Zhejiang, con 554.400 yuanes, con 21,98%; consumo El consumo en línea en Sichuan fue de 288.900 yuanes, lo que representa el 11,45%; el consumo en línea en Sichuan fue de 86.500 yuanes, lo que representa el 3,43%; el consumo en línea en Guangdong fue de 6,01 millones de yuanes, lo que representa el 2,38%.

Fuente: Elaboración propia de información pública.

Análisis de mercado de la industria del té amarillo en Yueyang, Hunan.

Yueyang es una famosa zona productora de té clave en China. Es la zona productora de té amarillo más grande y concentrada de China, con una producción anual de 7.300 toneladas, lo que representa el 55,5% del total del país. producción de té amarillo. Se la conoce como la ciudad natal del té amarillo de China. A finales de 2018, había 60.000 empleados en la industria del té amarillo de Yueyang, con una superficie total de jardín de té de 304.000 acres. Entre ellos, los huertos de té mejorados representan el 53%.

La producción anual de té amarillo representa el 55% de la producción total del país, con un valor de producción total de casi 2 mil millones de yuanes.

Fuente de datos: elaborado por el Instituto de Investigación Industrial Huajing.

El análisis del estado del mercado y las sugerencias de desarrollo de la industria del té amarillo muestra que el consumo en línea de té amarillo en la provincia de Anhui ocupa el primer lugar en el país.