La composición de los ocho cuencos de Xianju
Siempre ha sido una auténtica receta utilizada por los inmortales para agasajar a familiares y amigos. Su sabor fresco y suave y su dulce fragancia atraen a hordas de turistas. Se le conoce como "el clásico de la cultura gastronómica local tradicional" y son los famosos "Ocho Cuencos de Xianju".
Su método es muy singular: el chef necesita preparar ocho cuencos finamente tallados, divididos en cuatro cuencos y cuatro cuencos. Los ingredientes para los últimos cuatro tazones necesitan semillas de loto (o lentejas blancas), pepinos de mar (o ginseng de carne), cucharas de carpa cruciana (o carne machacada) y la carne de los ingredientes para los siguientes cuatro tazones deben cortarse; mezcolanza irregular, como brotes de bambú (o arroz salvaje), carne frita (o carne frita con tiras de tofu), cordero (o sepia desmenuzada), intestinos grasos y tofu. Al comer, preste atención a la disposición de los asientos: la mesa del comedor se llama "Mesa de los Ocho Inmortales", que es cuadrada y mide un metro de largo. El taburete mide cuatro pies de largo y se llama "taburete de cuatro pies". Hay dos personas sentadas a cada lado, para un total de ocho personas.
Tan pronto como el chef lo mencionó, no pude evitar quedarme quieto. ¡Qué plato! ¡Ocho tazones están apilados juntos y los platos en los tazones son fragantes y deliciosos! Incapaz de resistir la tentación, primero moví mis palillos y probé el primer plato de ocho tazones: recogiendo semillas de loto.
Las semillas de loto recogidas en el río tienen muchas grietas, son amarillas y blancas y tienen un aspecto redondo. La sopa es de color blanco lechoso y fragante. Cogí una semilla de loto y me la metí en la boca, saboreándola con cuidado: su sabor, fresco y ligeramente dulce, con una fragancia fuerte, muy dulce y deliciosa. Después de darle un mordisco, quedé embriagado por el sabor dulce y húmedo. Cogí el cuenco, tomé una cucharada de sopa y la probé. En ese momento, me sentí extremadamente feliz e indescriptiblemente feliz. ¡Las semillas de loto extraídas del loto saben deliciosas e inolvidables! Luego, comí siete platos deliciosos, como Dong Bin Big Fish y Tieguai Pork. "¡Esto es lo más delicioso del mundo!", Suspiré. Al mirar la Mansión Inmortal a lo lejos, sentí una sensación de orgullo en mi corazón.
Sí, ¡el nombre "Cuencos de los Ocho Inmortales" también está relacionado con los Ocho Inmortales cruzando el mar! ¿Quieres saber el origen de su nombre? ¡Aprenda rápidamente sobre los ocho tazones de Xianju!