¿Tiene algún pasatiempo no utilitario?

El aliento de mi vida"

"Tú eres la mantequilla de mi pan, el aliento de mi vida."

No sé si habrás escuchado esta asquerosa historia de amor en alguna parte. La persona que dijo esto fue Julia Child. Es una anciana estadounidense, pero no es una anciana corriente. Vivió en Francia con su marido y aprendió a cocinar cocina francesa. Más tarde regresó a los Estados Unidos y presentó el programa de cocina televisivo más popular del país durante décadas.

Más tarde, escribió un libro sobre todo lo que había acumulado en los últimos diez años. Esto es "Dominar el arte de la cocina francesa" (según Cai Cai) que todo aquel que estudia la cocina francesa no puede evitar. declaración).

Más de 50 años después, Julie Powell, una mujer de unos 30 años que vivía en Nueva York, se convirtió en fan del viejo chef. Ella es la empleada de la empresa y el ama de casa más común. No tiene una apariencia hermosa ni antecedentes familiares gloriosos.

Era tan normal que cuando tenía 30 años descubrió que su vida estaba lejos de ser estable. La vida ordinaria está llena de insatisfacción y la vida ideal parece fuera de nuestro alcance.

¿Qué harías si la vida fuera gris y nada mejorara? Frustrada, Julie Powell decidió pasar un año planteándose un desafío diferente en esta aburrida vida.

Decidió aprender a cocinar según las recetas de "Dominar el arte de la cocina francesa" y aprendió a cocinar 524 platos de este libro en un año. Aunque no tuvo la oportunidad de presentar un programa de cocina en televisión, estaba decidida a seguir el ejemplo de Julia Child y documentar su viaje culinario.

Entonces, comenzó a convertirse en una bloguera gourmet y de base. 365 días, 524 platos, ¿podrá triunfar?

¿Este desafío traerá algún cambio a su vida? La maravillosa adolescencia es como el verano de la vida, que parece llegar a su fin. La inminente flor de la vida parece una crisis. ¿Pueden estos 524 platos realmente traer nuevas posibilidades a su vida?

Estas son las preguntas en las que muchos de nuestros fans detrás del escenario están pensando. Se acerca 2020 y el primer lote de generación posterior a los 90 marcará el comienzo de su año "permanente". En este momento, cuando realizamos un examen reflexivo de nuestra vida, muchas veces encontramos mucha confusión y confusión.

¿Cómo puedo salir de mi propio mundo en esta vida?

La historia de Julie y Julia realmente existió en la historia, y esta historia se convirtió en la película "Julie y Julia".

Esta película protagonizada por los famosos actores Meryl Streep y Amy Adams cuenta cómo se embarcaron paso a paso en el camino de la comida gourmet, aprendieron a cocinar para afrontar las crisis de la vida y finalmente encontraron su propio rumbo en la vida.

Julie: A sus treinta y tantos años, siente que la vida está "llena de peligros".

Julie Powell vivía en Nueva York en 2002 y tenía casi 30 años.

Se especializó en literatura en la universidad y soñaba con convertirse en novelista. Escribió un libro pero nadie quería publicarlo. Trabajó en trabajos ocasionales durante varios años y ahora tiene un trabajo relativamente estable. Sin embargo, a esta edad, su vida dista mucho de ser estable.

Julie y su marido Eric no tienen casa. Ahora se han mudado de la ciudad a las afueras y alquilan el segundo piso de una casa antigua. No hay nada bueno en esta habitación aparte de su amplitud. A menudo pasan camiones ruidosos por la planta baja, lo que dificulta dormir bien por la noche.

Julie camina hasta la estación de metro todos los días y pasa mucho tiempo en la concurrida y calurosa estación de metro para llegar a la empresa. Ahora es administradora y responsable de las consecuencias del incidente del 11 de septiembre. Cada día se enfrenta a muchas consultas y quejas. A veces rompía a llorar al enterarse de la vida de las víctimas, y a veces era acusada y abusada inexplicablemente...

Después de trabajar así durante todo un día, Julie a menudo se sentía agotada y se iba a casa triste. Generalmente son las ocho o nueve de la noche.

Cuando ceno con amigos el fin de semana, lo único que escucho son buenas noticias sobre otros ascensos y aumentos salariales. Si ésta se convierte en directora y aquella en vicepresidenta, podrá comprar una casa y cambiar un coche. Cuando le preguntan a Julie cómo está, siempre se siente nerviosa y avergonzada.

Cuando piensa en una vida así, se siente confundida, y cuando piensa que está a punto de comenzar su último año de secundaria, Julie se pone aún más nerviosa: ¿Dónde está mi futuro? ¿Cómo salgo de este dilema?

Sin embargo, si hay algo en la vida que hace feliz a Julie es cocinar.

El trabajo y la vida hacen que las personas se sientan impotentes y sin control, pero cocinar puede darle a Julie una rara sensación de tranquilidad y certeza:

Ella sabe que agregar yemas de huevo al chocolate funcionará. Bueno, el azúcar mezclado con leche lo hará espeso; ella sabe cuánto tiempo se tarda en freír el estofado de carne y vino tinto, y luego podrá disfrutar de una comida deliciosa... Este es el mejor consuelo en su miserable vida.

A sugerencia de su marido, Julie de repente pensó en cultivar su amor por la comida. Buscó "Dominar el arte de la cocina francesa" de Julia y se fijó una meta en la vida: cocinar las 524 recetas del libro en 365 días.

Este objetivo es difícil de alcanzar, pero parece ser un camino claro en la caótica vida de Julie. Aunque Julie no sabía a dónde conducía este camino, caminar por él la hacía sentir cómoda y feliz.

Julie decidió perseverar. Este fue un intento importante para ella de lidiar con la vida confusa a la edad de 30 años. Si puede completarlo, tendrá más coraje para afrontar el resto de su vida.

Julia Hace 50 años: Las mujeres tienen derecho a elegir lo que quieran.

La película también cuenta la historia de Julia, la autora de "Dominar el arte de la cocina francesa" hace 50 años.

En aquella época, siguió a su marido Paul, que se dedicaba a la diplomacia, y llegó a París procedente de Estados Unidos en 1949, y se obsesionó con la cocina francesa. Aburrida en casa, de repente se le ocurrió la idea de aprender a cocinar cocina francesa.

Sin embargo, esta idea ha sido cuestionada. A los ojos de sus padres, Julia era miembro de la clase alta y los sirvientes eran responsables de cocinar. Aprender a cocinar reduce tu estatus y será discutido por las personas que te rodean. A Julia no le importaba lo que pensaran los demás y decidió inscribirse en una clase de formación avanzada.

Como resultado, fue interrogada nuevamente. El director en funciones cree que es suficiente que las mujeres conozcan técnicas culinarias sencillas. En cuanto a los chefs profesionales, eso es lo que pueden hacer los hombres. Las mujeres no son capaces de dominar conocimientos avanzados ni habilidades complejas, pero Julia no lo cree así.

Al principio, Julia carecía de habilidades básicas y los hombres que la rodeaban la ridiculizaban y la despreciaban, pero no estaba dispuesta a volver a casa y practicar mucho, y pronto los alcanzó.

Después de aprender más métodos de cocina, Julia planea escribir el libro de cocina francesa más profesional con sus amigos. Algunos editores estaban interesados ​​en algunos de sus manuscritos, pero después de enterarse de que querían publicar un libro sobre comida rico y profundo, decidieron no hacerlo.

Porque los libros de comida de aquella época estaban dirigidos principalmente a amas de casa, ofreciendo recetas sencillas y prácticas y no centrándose en la comida gourmet, lo que iba en contra de la intención original de Julia.

Julia no se rindió, pero insistió en completar el libro, lo que la mantuvo intermitente durante casi 8 años. Posteriormente, el manuscrito fue transferido a un editor que también se dedicaba a la buena comida. Probó las recetas del libro y quedó impresionada por la deliciosa comida. Finalmente, el libro se publicó y provocó cambios en la cocina estadounidense.

Cada uno vive en este mundo,

Cada uno necesita encontrar su propio lugar para expresar sus sentimientos.

Julie es fan de Julia. No solo le gusta la comida, sino que también le gusta el encanto de su personalidad, que busca la independencia y no le teme a los desafíos.

Ante la misma crisis vital, como no poder permitirse una casa, el aumento de los salarios hace que la gente se sienta desesperada y sus ideales parezcan inalcanzables. Intenta abrir una nueva dimensión en su vida con este colorido libro de cocina, aunque al principio probablemente nunca imaginó adónde la llevaría este esfuerzo.

Después de 365 días y 524 recetas, a sus amigos no les gustó el intento de Julie: pensaron que era un desafío inalcanzable.

Más de 500 recetas suponen una gran variedad de ingredientes. Julie debería intentar ahorrar dinero y gastarlo donde sea necesario. También tuvo que aprender a matar langostas, deshuesar patos y hacer muchas cosas que nunca antes había probado y que incluso le daban miedo.

Al principio, nadie leyó el contenido del blog que Julie trabajó tan duro para escribir. El primer comentario lo dejó su madre tratando de disuadir a Julie de tal plan. Si bien no esperaba que el blog despegara, Julie se mostró escéptica porque nadie respondió.

Más tarde, su plan de dieta fue poco a poco descubriendo a más personas, lo que generó cierta discusión y también le causó problemas en el trabajo.

La superior la llamó directamente a la oficina y la amenazó: "Si no quieres seguir trabajando aquí, dímelo. Mucha gente quiere venir y necesitamos gente que trabaje aquí".

”

Incluso durante este proceso, Julie a veces se obsesionaba demasiado con la planificación de la comida e incluso ignoraba la interacción emocional entre ella y su marido. Después de una pelea, su marido se escapó de casa enojado.

Afortunadamente, Julie decidió enfrentar los desafíos de frente mientras persistía. Continuó adaptándose y probando su propia manera de enfrentar los desafíos; por ejemplo, más tarde prestó más atención a compartir comida con su esposo y amigos. .

Desde entonces, la comida no solo le ha dado una sensación de control sobre su vida, sino que también ha fortalecido sus conexiones con los demás.

A partir de entonces, este desafío alimentario le dio. más. La vida ha traído una serie de cambios mágicos

A medida que el proyecto de comida gourmet de Julie está casi terminado, su blog ha recibido más atención en Internet y ha sido publicado en periódicos. Publisher Contact Publishing. Se anticipó desde el principio.

A muchas personas les resultaría difícil realizar un desafío como el de Julie porque "podría no ser de ninguna utilidad". "De hecho, todas las decisiones que cambian la vida pueden parecer arriesgadas o incluso sin sentido al principio.

Cuando Julie formuló por primera vez el plan de desafío, tampoco era razonable e incluso poco realista. La razón por la que encontró un mundo nuevo en su vida a través de un intento de comida deliciosa porque tomó una decisión no del todo utilitaria por amor.

La vida a menudo bromea con nosotros: "Si plantas flores intencionalmente, no florecerán, pero si plantas". Los sauces sin querer se convertirán en sombras". "Las historias a menudo suceden si las autoridades hacen todo lo posible para obtener resultados utilitarios, es posible que no obtengan lo que quieren, pero es por amor del corazón, lo cual es una alegría inesperada. de las alegrías de la vida.

Realmente no hay mucho amor por el utilitarismo simplificado en nuestras vidas modernas, e incluso si lo fuera, no es una elección de vida importante. No tiene sentido hacer esas cosas. , nos dicen a menudo. Pero que sea útil depende de si tu amor es lo suficientemente profundo: es fácil que te guste algo por placer, pero es difícil que te guste algo por devoción, incluidas las personas. p>Cuando algo te gusta mucho. Si estás dispuesto a seguir pagando por algo, el resultado será natural.

En la vida de todos, lo mejor es buscar un lugar para ti, donde puedas. Coloque su amor y perseverancia, inocencia. Mientras pueda encontrar un lugar así, muchas crisis son inevitables en este largo camino de la vida, pero siempre puede revivir su interés por la vida y reparar su relación con la vida. >

Me gusta esta historia porque nos da una esperanza concreta sobre la vida.

Las crisis se suceden una tras otra, y si luchas contra ellas, ambas partes sufrirán. Y Julie, de una manera inteligente. Y de una manera maravillosa, encontró su propia perspectiva del mundo y encontró una manera de digerir la crisis de forma natural: encontró una manera de cambiar su vida.

Lo más fascinante de la vida es que. Durará para siempre. De hecho, ninguna crisis puede detenernos en nuestras vidas. Sólo nosotros podemos detenernos en el proceso de completar el plan alimentario. Salí de la confusión, recuperé la iniciativa en la cocina y tuve más control sobre mi vida. , así que me volví más madura y tranquila mentalmente, y me atreví a asumir la responsabilidad de mi propia vida.

Sus habilidades para hacer 524 recetas, pero también su continua acumulación de escritura, son más importantes. , y su forma de afrontar la vida también ha cambiado: ya no se deja envolver por la vida y comienza a crear un mundo propio.

Julie estaba muy agradecida por la existencia de Julia cuando marcó el comienzo de un. una vida mejor, pero su marido Eric dijo: "Te salvaste". ”

No tenemos por qué envidiar el éxito final de Julie, porque en el corazón de cada uno hay un amor por algo, y en la memoria de cada uno hay algo que nos conmueve y nos nutre.

Si actualmente estás experimentando caos en la vida y enfrentas algunas crisis, es mejor volverte temporalmente a tu corazón, encontrar lo que realmente amas, perseguirlo con ahínco y obtener la fuerza para seguir adelante.