Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - Introducción a la manzana de caramelo de roca Yunnan Zhaotong

Introducción a la manzana de caramelo de roca Yunnan Zhaotong

La presentación de Yunnan Zhaotong Bingtang Heart Apple es la siguiente:

Yunnan Zhaotong Bingtang Heart Apple es una variedad de manzana única originaria de la ciudad de Zhaotong, provincia de Yunnan. La manzana Zhaotong Rock Candy Heart tiene un sabor y sabor únicos, con pulpa crujiente, jugo rico, alto dulzor y un aroma refrescante y agradable. La característica de esta manzana es que el azúcar de la pulpa cerca del corazón se acumula hasta adquirir una forma transparente, formando un "corazón de caramelo".

Las manzanas de corazón de caramelo de roca Zhaotong crecen en las montañas a mayor altitud, donde la latitud es baja, la altitud es alta y hay áreas escasamente pobladas. El entorno climático en el área de Zhaotong es muy adecuado para el crecimiento de las manzanas. Tiene suficiente luz solar, una gran diferencia de temperatura entre el día y la noche y un suelo fértil, lo que proporciona condiciones únicas para el crecimiento de las manzanas. Las manzanas Zhaotong Bingtangxin se cultivan en un entorno de plantación estricto y siguen estándares de plantación ecológicos, orgánicos y libres de contaminación. La calidad también se controla estrictamente durante los procesos de recolección, almacenamiento y transporte para garantizar que los consumidores puedan disfrutar de manzanas frescas y de alta calidad.

Consejos para seleccionar manzanas de corazón de caramelo en Zhaotong, Yunnan

1 Observe la apariencia de las manzanas: una buena manzana de corazón de caramelo debe tener una apariencia suave, sin rayones ni magulladuras. Color brillante y natural, y fruto regordete, ligeramente más ancho en ambos extremos y de peso moderado. Evite elegir manzanas que estén infestadas de enfermedades, plagas de insectos, que estén podridas o que tengan manchas en la superficie.

2. Observa el ombligo: El ombligo de las manzanas dulces es más ancho y tiene una depresión más profunda, mientras que el ombligo de las manzanas ácidas tiene una depresión menos profunda y parece más estrecho.

3. Observa el color de la cáscara: Elige manzanas de forma redonda, de color fino, de color amarillo y de color rojo. Estas manzanas tienen suficiente agua y generalmente son dulces y crujientes.

4. Pregúntale al vendedor: Pregúntale al vendedor si el lugar donde están plantados los árboles frutales tiene suficiente luz solar y observa si el color rojo de las manzanas está equilibrado. Cuanto más luz solar, más dulces son las manzanas.

5. Sabor: Si el vendedor permite la degustación, esta es la forma más rápida de juzgar. Una vez que la pruebas, podrás saber si la manzana está dulce y crujiente, tiene mucha agua y es rosada.