¿Cuáles son algunos alimentos bajos en calorías, ricos en nutrientes y fáciles de digerir?
Aunque estés a dieta no te pueden faltar estos excelentes alimentos proteicos como la carne y el pescado. El punto clave al que debes prestar atención al comer carne es que no debes elegir panceta de cerdo ni carnes grasas, sino comer partes magras, como los músculos internos magros y la carne de las piernas. Generalmente, la carne molida envasada es más grasa, por lo que es mejor comprar carne magra para la carne molida.
El pollo siempre ha dado la impresión de ser un alimento saludable, pero si no lo pelas con un cuchillo de cocina y le aplicas aceite antes de comerlo, tiene más calorías que la carne y la ternera.
Come la carne del lomo del pescado y come menos panza de pescado.
Si te gusta el pescado, elige un lugar con menos grasa. Las fauces de pescado contienen mucha grasa, por lo que es mejor comer la carne del lomo.
Pargo, perca, solla, palometa, carpa herbívora, etc. , las calorías del pescado en sí no son altas. Para el sashimi, además del sashimi de carne blanca, también está disponible el atún de carne roja (100 gramos de atún de carne roja equivalen a 13333.000 calorías y 100 gramos de grasa en la parte media del pescado equivalen a 322.000 calorías).
Los calamares, pescados, pulpos y mariscos (almejas, vieiras) son bajos en calorías. Cocinar con el dulzor natural de estos ingredientes no sólo es bajo en calorías. Usar estos ingredientes para cocinar naturalmente dulce no sólo tiene bajas calorías, sino que también aumenta la variedad de platos.
Asegúrate de comer suficientes verduras.
Las verduras pueden complementar las vitaminas y la fibra dietética y son alimentos indispensables para quienes hacen dieta. Los puerros, los tomates, el repollo, los pepinos, las patatas crudas, los brotes de soja, las espinacas y las berenjenas son bajos en calorías. Sin embargo, no lo comas todo crudo, ni lo cocines en sopa de Sichuan, etc. y realizar más modificaciones.
Escurrir el aceite de los alimentos fritos o fritos.
El tofu, el tofu seco y otros productos de soja son ricos en proteínas y bajos en calorías, y son muy populares entre las personas que hacen dieta. Sin embargo, los métodos de cocción para freír o freír consumen mucho aceite y tienen muchas calorías. Es mejor escurrir el aceite antes de comer.
El tofu se come mejor frío o después de cocinar sopa o sopa de Sichuan con condimentos. El tofu frito tiene demasiadas calorías. El arroz mixto, elaborado a partir de arroz blanco mezclado con soja, arroz integral u otros cereales, es un alimento muy nutritivo y saludable. La soja cocida con cebolla verde picada, salsa de soja u otros condimentos también son excelentes platos saludables.
Destacar las calorías de las frutas.
La mayoría de personas estamos acostumbradas a comer frutas después de las comidas, pero sorprendentemente las frutas son muy ricas en calorías, por lo que debemos prestar atención a la hora de comerlas. Las calorías de un plátano son 100K K. Desde esta perspectiva, las calorías de las fresas, pomelos, etc. son mucho menores.
Principales alimentos bajos en calorías (1)
Filete de pollo, pollo (sin piel), filete de pierna, filete de ternera, jamón de ternera, hígado, palometa, arenque, atún (carne roja) , casual, calamares, bacalao, pulpo, almejas, lubina, vieiras.
Principales alimentos bajos en calorías (2)
Pepino, col, brotes de soja, col china, fresa, tofu, natto (un tipo de alimento leguminoso), pomelo, sandía, chino repollo, puerros, berenjenas, tomates, repollo, lechuga.
Cada comida debe ser rica en variedad de verduras.
¿Cuánto sabes sobre las cantidades necesarias de verduras?
Las verduras son ricas en vitaminas y minerales. Las personas que quieran mantener su piel bella no deben ignorar la presencia de vegetales. Además, la fibra dietética, conocida como el sexto nutriente, tiene el efecto de promover la excreción y limpiar el estómago. Las personas que están decididas a perder peso no deben comer verduras.
La cantidad diaria de verduras necesaria es de 300 gramos. Incluye 100g de verduras verdes y 200g de verduras light.
Por supuesto, se debe ingerir la cantidad necesaria de 300 gramos de verduras en tres comidas: desayuno, almuerzo y cena. Por tanto, las tres recetas de comida deben contener 100 gramos de verduras cada una.
El estándar más sencillo es 1/3 de manojo de espinacas, 1/4 de manojo de colza, 5-6 cm de rábano blanco, un trozo de col china, un trozo y medio de col y 1/2 cebolla. , 1 cebolla larga, 1 pepino, 65438 tomates.
Consejos para aumentar las verduras verdes
Si quieres comer más verduras, lo mejor es preparar varias verduras diferentes. Comer una ensalada de lechuga es fácil, pero no se puede comer sólo un tipo de lechuga. Será mejor que prepares más verduras que se puedan comer crudas. Aumentar la ingesta. Los métodos generales para cocinar vegetales verdes incluyen sofreír, escaldar y hervir. Si se puede cocinar con almejas, vieiras, semillas y otros ingredientes deliciosos, el sabor será más suave y delicioso. El pescado y las algas son excelentes para guisar con verduras. Las verduras que se pueden combinar incluyen espinacas, colza, amaranto, repollo, repollo y otras verduras de hoja.
Aumenta tus posibilidades de comer verduras
Las personas ocupadas suelen olvidarse de comer verduras.
Por eso, llevar verduras que se puedan comer en cualquier momento también es uno de los métodos auxiliares. Por ejemplo, tomates, pepinos, rábanos, zanahorias, etc. Puedes tomarlo entero o cortarlo en trozos y comerlo cuando quieras. Tiene pocas calorías y puede reponer la humedad. Además, puedes utilizarlos en lugar de fruta cuando tengas hambre.
Lo más divertido de comer es la olla caliente.
De hecho, si quieres comer muchas verduras, no necesariamente tienes que comer estofado. Hay otras formas, la más importante es comer conscientemente. Toma una olla pequeña caliente y vierte la salsa sobre ella mientras esté caliente. También puedes mezclarla con varias verduras a tu gusto. ¡Incluso las personas que odian comer verduras comerán más porque son interesantes! Cuando esté ocupado, saque los restos de la sopa caliente y caliéntela, y luego agregue algunas verduras recién lavadas de varios colores. Es conveniente y ahorra tiempo, ¡y también puede comer verduras y beber sopa de verduras!
Las verduras congeladas son una bendición.
Sería fantástico si pudiera comprar verduras frescas todos los días, pero a veces estoy demasiado ocupado para comprarlas. ¿Qué debo hacer? La mejor solución en este momento es congelar las verduras. Actualmente existen muchos tipos de verduras congeladas, como edamame, brócoli, calabaza, guisantes, zanahorias, brotes de bambú, maíz, patatas, etc. Incluso hay un producto con una variedad de verduras en el envase. Para la gente moderna y ocupada, es conveniente y ahorra tiempo.
Otro motivo por el que te sugiero comprar verduras congeladas es para evitar visitas no deseadas.
La gente a la que no le gustan las verduras no se resistirá al kimchi al estilo de Hong Kong.
El kimchi al estilo de Hong Kong también es una forma de hacer que las personas que odian las verduras no rechacen comerlas. Primero corte el rábano blanco, las zanahorias y los pepinos en trozos pequeños, agregue sal y déjelos reposar durante 4-5 horas, luego exprima el agua y sumérjalos en vinagre en una proporción de 3:1. Al tercer día podrás comer verduras refrescantes y saludables.
La cantidad de verdura necesaria al día es de 300 gramos.
Lechuga, col, pepino, cebolla, rábano, etc. 200 gramos.
1/3 manojo de espinacas, 1/4 manojo de colza, 1 hoja y media de col, 1 trozo de col china, 1/2 bolsa de brotes de soja, 1 pepino de 5-6 cm rábano blanco, 1 raíz de cebolla verde.
La clave para comer más verduras
Si la comida rápida o las comidas de invitados no tienen suficientes verduras, también puedes pedir otra.
Puedes comer una variedad de verduras cuando comes estofado.
Ten siempre verduras congeladas en casa, aunque no tengas tiempo de salir a comprarlas.
Platos calientes, verduras encurtidas, etc. , aportando mucho color a la cena de verduras.
Si quieres estar más delgada y bella, debes comer alimentos todos los días.
¿Cuáles son los alimentos imprescindibles cada día?
Esta página enumera los estándares de los alimentos que se deben consumir todos los días. Especialmente proteínas, vitaminas, minerales, etc. , son todos nutrientes indispensables para la delgadez y la belleza.
Las calorías del pescado y la carne varían de un lugar a otro. Lo mejor es elegir pescado magro y menos graso.
Las verduras, frutas, vitaminas, minerales son ricas en contenido, y además contienen fibra dietética. Las normas de ingesta diaria son: 100 gramos de verduras verdes, 200 gramos de verduras ligeras, 100 gramos de patatas y 100 gramos de frutas.
Los alimentos con cereales son muy saciantes y se puede evitar el picoteo siempre que se consuman con moderación. La ingesta excesiva de aceite y azúcar, así como el exceso de calorías, son las causas de la obesidad.
Estándares de equipamiento básico en 1 día
2 trozos de pollo, 1/2 trozo de salmón, medio trozo de bacalao, 1/3 de pollo sin piel (70g), 1 trozo de jurel pequeño, 1 trozo de arenque, 1 trozo de saurio, 50 gramos de carne de pierna (60 gramos de solomillo de ternera, 55 gramos de solomillo de ternera o carne de pierna), 1/2 taro de sardina, 1/2 lubina , espinacas, pepino, cebolla, zanahoria, pimiento verde, col china, col, berenjena, boniato.
Brócoli, crisantemos (otras verduras de hoja), brócoli, patatas, carne con pescado o dos tipos de carne con dos tipos de pescado. También necesitamos 100 g de verduras verdes, 200 g de verduras ligeras y 100 g de patatas.
Cosas que las personas que salen a comer con frecuencia deben recordarse.
¿Cuáles son las desventajas de una vida dominada por los amantes de la comida?
Las personas que llevan una vida ocupada o viven solas casi siempre comen fuera. Sin embargo, para satisfacer los gustos de todos, la comida preparada en el exterior suele tener un sabor demasiado fuerte, lo que provoca un consumo excesivo de sal (la ingesta diaria óptima de sal es de 10 gramos). Comer demasiada sal te secará la boca y necesitarás beber más agua, lo que puede provocar edema y obesidad.
Además, las personas que comen fuera de casa consumen mayoritariamente alimentos ricos en calorías como hamburguesas, pasta, pizza o platos con leche. Desnutrición severa.
Mala condición física, ansiedad, piel áspera, dificultad para maquillarse, etc.
, mayoritariamente acumulado por comer fuera de casa continuamente. Por eso, si es posible, lo mejor es comer fuera de casa con menos frecuencia y cocinar platos más nutritivos en casa.
Cómo compensar una ingesta insuficiente de verduras
Si debes comer fuera, puedes optar por añadir más platos al menú fijo. El mayor problema a la hora de salir a comer es no comer suficientes verduras. Cuando coma en un restaurante chino o japonés, pida más platos calientes o sopa de verduras para reponer su ingesta de verduras.
Además, a la hora de comprar comida del exterior para comer en casa, no llevar tempura frita, pollo frito y otros alimentos que utilicen mucho aceite. Las cajas bento chinas o japonesas que se encuentran actualmente en el mercado son ricas en contenido y vienen con una variedad de verduras. Te recomiendo que elijas siempre loncheras diferentes y comas vegetales diferentes para complementar lo que comes menos habitualmente.
Si realmente no tienes la oportunidad de comer verduras, se recomienda que tomes algún zumo de frutas sin verduras después de las comidas.
Ejemplos de calorías comunes de menús populares para cenar
Pasta (680.000 calorías), pizza de mar y tierra (669.000 calorías), hamburguesas y ensalada de lechuga (833 calorías), jugo de leche.
Col china (546 kcal), almuerzo frito, harina de muslos de pollo frito (690 K kcal), comida fija japonesa (incluida la comida frita, 938 K kcal), batido (266 K kcal), patatas fritas (421 K calorías) , harina de nuggets de pollo frito (817.000 calorías).
El microondas reduce el calor de los platos.
Ventajas del horno microondas
La ventaja del horno microondas es que puede reducir el calor sin perder vitaminas. Por ejemplo, calentar el lomo de cerdo durante 3 a 4 minutos en el microondas no solo puede reducir la grasa, sino que también puede cocinar al vapor una chuleta de cerdo fácilmente.
Además, el calentamiento de verduras en el microondas con bolsas de plástico especialmente diseñadas para hornos microondas puede reducir la pérdida de vitamina C y vitamina B solubles en agua. Está más acorde con las condiciones de no perder nutrientes que el escaldado. con agua (la desventaja es que no puede eliminar las características únicas de las verduras (sabor amargo).
Puede reducir las calorías de los alimentos fritos.
Aunque estés a dieta, inevitablemente querrás comer chuletas de cerdo fritas, sean dulces o no. La forma de lidiar con la grasa es poner una capa de toallas de papel de cocina encima y debajo de las chuletas de cerdo fritas y luego recalentarlas en el microondas para que las toallas de papel absorban el aceite.
Cuando cocines tofu frito, primero lava el aceite con agua caliente y luego caliéntalo en el microondas con toallas de papel para eliminar rápidamente el aceite.
También puedes utilizar un horno microondas para reducir el calor de los materiales de cocción de antemano. Por ejemplo, después de cortar las cebollas y ablandarlas en el microondas, sólo hace falta freírlas unas cuantas veces cuando sea necesario, sin freír demasiado aceite. Las zanahorias, patatas y otras verduras de raíz dura se pueden ablandar primero en el microondas para evitar perder demasiados nutrientes durante el largo proceso de cocción.
Además, puedes utilizar los rollitos de carne vegetal para hacer arroz sin freírlos ni cocerlos en el horno. Simplemente caliéntalo en el microondas. Quizás la textura y el sabor de las cosas calentadas en un horno de microondas no sean tan buenos como los que se preparan con otros métodos de cocción al vapor, hervidos, fritos o fritos. Pero es muy adecuado para personas que hacen dieta y buscan bajas calorías y un sabor ligero.
Uso flexible de los hornos microondas
Cubra los alimentos fritos como chuletas de cerdo fritas, tempura y tofu frito con toallas de papel y vuelva a calentarlos para eliminar el aceite.
Las verduras se calientan en bolsas de plástico especiales para evitar la pérdida de vitaminas.
Utiliza un calorímetro para controlar tu dieta
Primero, controla las calorías
Los siguientes son diez elementos de inspección diaria. Si está tratando de controlar sus calorías, piense en retrospectiva y vea con cuál está lidiando.
Artículos de visualización de un día
(1) Bebe una bebida refrescante.
(2) Comer snacks (tartas, pasteles, etc.).
(3) Ser invitado a beber por amigos.
(4) Realizar tres comidas a intervalos regulares.
(5) Casi nada de verduras.
(6) Salir a comer y consumir productos de comida rápida.
(7) Comer frituras o fideos.
(8) Defecación lenta.
He estado un día en viaje de negocios.
(10) No realizar actividad física ni ejercicio.
Resultados de la revisión
Si no, entonces es ideal; si logras dos, deberías trabajar más duro. Preste atención a tres o más elementos. Si hay más de cinco elementos, me temo que primero debe cambiar su estilo de vida y luego hablar sobre perder peso.
Alimentos para mejorar el estreñimiento
Cómo prevenir el estreñimiento
El estreñimiento es un producto de la ajetreada sociedad industrial y comercial, por lo que la mayoría de las personas tienen un conocimiento general sobre el estreñimiento. y Sepa que los alimentos ricos en fibra pueden eliminar el estreñimiento.
Como arroz integral, tubérculos, patatas, algas, champiñones, frutas, etc. , rico en fibra.
Este tipo de fibra dietética no sólo puede ayudar a la excreción, sino también a eliminar el exceso de calorías de los intestinos. Incluso puede prevenir el aumento del colesterol y la presión arterial, y puede prevenir eficazmente enfermedades en los adultos. En general, el estreñimiento en la mayoría de las personas obesas se debe a un eclipse parcial, es decir, comen muy pocas verduras y patatas ricas en fibra.
Consume al menos 20 gramos de fibra dietética cada día. Normalmente, la ingesta estándar en una comida es de 7 gramos.
En cuanto a si tu ingesta diaria de fibra dietética es suficiente, puedes saberlo aproximadamente si vas al baño regularmente una vez al día. Si sientes el estómago hinchado durante varios días, debes tener cuidado. Será mejor que incluyas más alimentos con fibra en tu menú.
Alimentos para mejorar el estreñimiento
¡Alimentos ricos en fibra!
Hacer más gimnasia puede favorecer la motilidad gastrointestinal
Junta las piernas y haz un estiramiento y una contracción
Bebo yogur, leche y agua hervida para favorecer motilidad gastrointestinal.
Mastique lentamente al desayunar y defeque lo antes posible después de las comidas. Las deposiciones frecuentes pueden provocar fácilmente secreciones.
Saltarse el desayuno es el enemigo de hacer dieta.
Desarrolla el hábito de desayunar
¿Estás entre el grupo de los que "se saltan el desayuno"? ¿O tenía prisa por ir a trabajar por la mañana y no tuvo tiempo de desayunar?
En otras palabras, si comiste un refrigerio a medianoche la noche anterior y perdiste el apetito por la mañana, ¿por qué no comerlo?
Si has hecho de saltarte el desayuno parte de tu vida, te insto a que lo pienses de nuevo.
A menudo veo chicas jóvenes desmayándose en la carretera y en los autobuses, o sufriendo anemia, mareos, palidez... Estas son las secuelas de saltarse el desayuno.
Tres comidas al día son la base de nuestra vida. Como dice el refrán: "El plan del día comienza por la mañana". La mañana es el comienzo del día y el desayuno también es una fuente importante para iniciar las actividades del día. De esto se desprende la importancia del desayuno. Por ello, debemos desarrollar el hábito de desayunar.
Si te saltas el desayuno, engordarás.
Mucha gente piensa que saltarse el desayuno es un atajo para perder peso; pero comer demasiado en el almuerzo y la cena puede provocar fácilmente un aumento de peso.
Tal vez te lo estés preguntando, déjame explicarte esto. Digamos que no desayunas ni almuerzas hasta las 9 p. m., un intervalo de 15 horas. Para adaptarse a este cambio, tu cuerpo tiene que convertir lo que comes en grasa y acumularla en tu cuerpo para que aún tengas suficientes calorías cuando no comas. Además, si el número de comidas se reduce de 3 a 2 veces, la digestión y la absorción del tracto gastrointestinal mejorarán, lo que indirectamente provocará obesidad. Si realmente quieres perder peso, debes comer tres veces al día, con lo que es menos probable que engordes que dos veces. Pero no puedes dividirlo muchas veces, porque la cantidad es demasiado pequeña y no quedarás satisfecho. Es mejor tener 3 o 4 veces.
Prepárate un desayuno sencillo
Ya sea que sea demasiado tarde para desayunar o estés acostumbrado a saltarte el desayuno, reflexiona sobre tu vida.
Come muchos snacks por la noche y vete a la cama inmediatamente después de comer. Como resultado, todavía me sentía muy lleno a la mañana siguiente, lo que me llevó a saltarme el desayuno al día siguiente. Creo que mucha gente pertenece a este tipo. Por el contrario, si ayunas un poco antes de acostarte, naturalmente sentirás hambre por la mañana y querrás desayunar.
Es posible que las personas que nunca están acostumbradas a desayunar no puedan prepararse un desayuno abundante. Luego comience con un desayuno sencillo como tostadas * café caliente y leche, o tortitas * queso, leche, plátano. , etc. ¡Bar!
Preparar los materiales el día anterior.
Después de desarrollar el hábito de desayunar, ¡empieza a diseñar un desayuno nutricionalmente equilibrado!
Si quieres desayunar chino, prepara gachas, huevos escalfados, guarniciones, fruta y un vaso de leche, puedes mezclar y combinar como quieras.
Si no tienes tiempo para preparar muchas cosas, hierve un plato de caldo, añade varias verduras, sazona con sal y pimienta y bate un huevo para preparar una nutritiva sopa de desayuno.
Un plato de sopa, con pan (puedes hornearlo primero, o puedes calentar la sopa para comer), y una pieza de fruta por persona también es un desayuno nutricionalmente equilibrado.
Normalmente no hay tiempo suficiente para preparar el desayuno. La mejor solución es pensar en un menú sencillo el día anterior y comprar primero los ingredientes necesarios.
Las verduras se pueden lavar, cortar y escaldar el día anterior. Las gachas de avena se pueden cocinar primero con un cronómetro. Prepárese con anticipación y no tenga miedo de apresurarse a cocinar o comer por la mañana.
Durante las fiestas, preparar unos encurtidos, judías encurtidas o conservar el sabor de las verduras estofadas puede hacer que tu desayuno sea más vistoso.
Come regularmente
Si ayunas unos días, inevitablemente perderás peso.
Una vez que vuelvas a comer, tu peso aumentará rápidamente y superará tu peso original, porque después de una huelga de hambre, la tasa de absorción de nutrientes en tu cuerpo será varias veces mayor de lo habitual.
Las desventajas del ayuno para adelgazar, este tipo de pérdida de peso es más perjudicial que útil.
Si las personas no comen, naturalmente perderán peso, pero no podrán persistir por mucho tiempo. Además, la tasa de absorción de nutrientes de los alimentos aumentará considerablemente después de hacer dieta, por lo que incluso comer muy poco puede provocar obesidad. Además, las huelgas de hambre también tendrán un gran impacto en el cuerpo y la mente, y los efectos que se consiguen son sólo temporales. Si vuelves a tu dieta original, tus células grasas absorberán rápidamente los nutrientes y tu cuerpo volverá a su estado original. Así que trate de evitar las dietas forzadas. Nuestros objetivos son una alimentación regular y una pérdida de peso saludable.
Perder un amigo
Ir a una cafetería o comer con amigos es una forma importante de comunicación emocional. Renunciar a estas actividades y rechazar invitaciones de amigos para hacer dieta sólo resultará en perder amigos. Incluso si pierdes peso, no serás feliz.
Nocivo para la salud
Si el cuerpo humano carece de los nutrientes necesarios, es fácil provocar diversos frutos podridos, como fatiga, cese de la menstruación, etc. Si podemos darnos cuenta de la importancia de una nutrición equilibrada, podremos comer con regularidad.
Si pierdes peso, volverás a ganar peso.
Tan pronto como el cuerpo recién perdido vuelve a su dieta original, rápidamente ganará peso debido al aumento en la tasa de absorción de nutrientes, e incluso puede exceder su peso original. A esto se le llama "esfuerzo desperdiciado".
Aumentar el estrés
Debido a las huelgas de hambre, las personas tendrán un fuerte deseo de comer y comerán en exceso cuando no puedan soportarlo. Esto no sólo supone mucha presión. el cuerpo, pero también ejerce mucha presión mental sobre ellos.