¿Cuáles son las especialidades famosas en Qujing, Yunnan?
1. Polvo fino de frijol Huize
El polvo fino de frijol Huize es una especialidad alimenticia famosa en Qujing, Yunnan. La gente de Huize tiene un gusto especial por el raro polvo de frijoles. Ahora el refrigerio se ha convertido en un gran éxito, atrayendo a turistas de todo el mundo y ganando elogios y amor de invitados y amigos de todos los ámbitos de la vida. Los finos fideos de frijoles aquí se sirven con trozos de trigo sarraceno, palitos de masa fritos, aceite de sésamo, aceite de pimienta, fideos con pimienta, cebollas verdes picadas, etc. ¡También hay un plato de palitos de masa fritos y cubitos de cebo cocidos para comer!
2. Seda de cebo al vapor Qujing
La seda de cebo al vapor es una de las famosas especialidades locales y un patrimonio cultural inmaterial. Los trozos de cebo de pescado parecen fideos, pero en realidad están hechos de arroz. Debido al contenido mineral, el cebo de Qujing tiene un sabor más elástico que el de otras regiones. Cuando se come pescado desmenuzado al vapor en Qujing, la sopa de cebolla verde picada es estándar. Toma un sorbo de la sopa clara de cebolla verde mientras comes, es suave y deliciosa y te dejará un regusto interminable.
3. Pollo picante Zhanyi
El condado de Zhanyi, ciudad de Qujing, provincia de Yunnan, es conocido como la "ciudad natal del pollo picante de Yunnan". El pollo picante Zhanyi es una auténtica especialidad de Yunnan, con ingredientes de todas partes, los métodos de cocción más cuidadosos y una fusión de varios condimentos. Ingredientes para el pollo picante Zhanyi: saltee la pimienta de Bazán, la pasta de frijoles y el ajo hasta que estén fragantes, luego agregue los trozos de pollo, saltee y guise. El pollo es de color rojo brillante cuando se sirve, picante y suave en la boca. Combina bien con el vino y la cena.
En cuarto lugar, pato salado Luliang
El pato salado Luliang es un manjar famoso en Qujing, Yunnan. Tiene características únicas: carne tierna, blanca y sin pelo, y es el favorito del general. público. Cultivar alimentos. Una vez que lo pruebes, nunca lo olvidarás. La carne es tierna, moderadamente salada y rica en nutrientes. Este tipo de pato se marina con pato gordo, de lo contrario no vendría tanta gente a comerlo.
verbo (abreviatura de verbo) cuero negro
El cuero negro es una famosa comida especializada en la ciudad de Qujing, provincia de Yunnan. Cada vez que se acerca el Festival de Primavera, en todos los hogares se fríe carne crujiente y se hace "piel negra". Este cuero negro crujiente y glutinoso se sirve con una salsa secreta de chiles. ¡Esta deliciosa comida es realmente inspiradora! Sin embargo, la clave para un buen cuero negro es la elección de las materias primas. Cuando se trata de carne, hay que elegir entre carne grasa y magra. La carne grasa es grasosa y la carne magra es leña.
6. Patatas Fritas Huize
Las patatas fritas son una especialidad famosa en Qujing, Yunnan. El ingrediente principal de las patatas fritas son las patatas. Las patatas se fríen hasta que estén doradas y crujientes y estén bien condimentadas. Revuélvelo con una cuchara grande y estará lleno de una fragancia fresca. Las raíces de las mazorcas picadas, las cebollas verdes picadas y el cilantro ruedan en la olla y se vuelven rojas y verdes. Lo más atractivo es que si lo mezclas de manera casual, se te hará la boca agua incluso antes de comerlo. Las patatas fritas siempre han estado grabadas en los corazones de la gente de Qujing, Yunnan, por lo que muchos años después, cuando se trata de felicidad, siempre pienso inconscientemente que comer patatas fritas también es un paisaje hermoso y feliz.
Las anteriores son las seis especialidades famosas de Qujing, Yunnan, compartidas por el editor. ¿Qué más sabes? Recuerda dejar un comentario.