¿Qué manjar se inventó accidentalmente?

Pan

Se dice que alrededor del año 2600 a.C., había un esclavo egipcio que usaba agua y harina para hacer pan para su amo. Una noche, se quedó dormido antes de que el pan estuviera listo. horneado. La estufa también se apagó.

Durante la noche, la masa empezó a fermentar y expandirse. Cuando el esclavo se despertó, la masa era el doble que la noche anterior. Rápidamente metió el pan en la estufa, pensando que nadie sabría que se había quedado dormido antes de terminar su trabajo.

El pan estaba horneado y tanto el esclavo como el amo lo encontraron mucho mejor que las tortitas planas que estaban acostumbrados a comer. Era esponjoso y suave.

Quizás la harina, el agua o el edulcorante (quizás miel) de la masa estén expuestos a levaduras silvestres o bacterias en el aire. Después de haber estado calientes durante un período de tiempo, las bacterias crecieron y se propagaron. por toda la masa.

Los egipcios continuaron experimentando con la levadura y se convirtieron en la primera generación de panaderos profesionales del mundo.

Café

El café siempre ha sido popular a lo largo de la historia. Napoleón llamó al café una "bebida intelectual", y se dice que el filósofo y escritor francés Voltaire bebía setenta y dos tazas de café al día. Hubo un período en Turquía en el que una esposa podía divorciarse de su marido si él no podía proporcionarle café. En 1735, el compositor alemán Johann Sebastian Bach completó su "Cantata del café", una pieza que cantaba las alabanzas del café.

Entonces, ¿dónde se originó la tendencia de beber café?

Según la leyenda, fue un pastorcillo llamado Cardi quien descubrió el café por accidente. Hace casi dos mil años, estaba pastando sus cabras en una ladera junto al Mar Rojo. La cabra comenzó a masticar algunas bayas de un arbusto y poco después de comerlas, la cabra saltaba de emoción.

Cardi decidió probar la fruta ella misma y pronto saltaba de emoción.

Después de ver esta extraña escena, un monje de un monasterio cercano también fue a probar un poco de la fruta. Dejó correr agua caliente sobre los granos de café y le encantó el sabor. Pasó esta bebida a otros hermanos del monasterio, y todos estuvieron de muy buen humor y de muy buen humor durante las oraciones de la tarde.

Por supuesto, el café todavía se disfruta en todo el mundo hoy en día.