Mesa de olla caliente para dos

La olla caliente, también conocida como "sopa Gufeng" en la antigüedad, debe su nombre al sonido "gudong" que se produce cuando se pone la comida en agua hirviendo. Es un alimento original en China con una larga historia. Según la investigación, la olla caliente existía durante el Período de los Reinos Combatientes, cuando la gente usaba vasijas de barro como vasijas. En la dinastía Song, la forma de comer estofado ya era muy común entre la gente.

A Yuan y yo salimos a tocar en el Festival Qingming. Nos levantamos a las siete de la mañana y nos reunimos a las ocho, y nunca paramos. No fue hasta las 5:30 de la tarde que nos detuvimos y entramos a un restaurante de ollas calientes. Realmente no podríamos movernos sin él. Ese restaurante de estofados es el restaurante más cercano al ascensor del centro comercial. Sentado en el taburete frente a la mesa de la olla caliente, me sentí tan cómodo que quise golpearme las piernas. Después de un día subiendo y bajando la montaña, todavía siento que me tiemblan las pantorrillas cuando me siento.

En los últimos dos años, la mayoría de mis experiencias con hot pot han sido con Ayuan. Ya nos conocemos muy bien y no es necesario que nos preguntemos. Después de pedir, nos sentamos en taburetes para estirar las piernas e intentar aliviar el cansancio del día mientras nos servían la comida.

Después de un rato, la base de la sopa de olla caliente emitió un sonido de "bang bang bang". Introducimos las verduras en la olla de la misma forma, esperamos un rato y comenzamos nuestra propia comida.

Cuando me estaba tocando la barriga, A Yuan dejó sus palillos. Comíamos la sandía del restaurante de ollas calientes y, a veces, bebíamos un poco de agua. Al mirar los platos sin terminar, nos quejábamos entre nosotros, como "Pedí demasiado y comí muy poco, y no lo aprendí después de tantos". veces." Luego continué diciendo algo. Finalmente, Ayuan me dijo: "Comer estofado contigo es lo más feliz".

Me contó sobre su experiencia al comer estofado con otras personas.

El fin de semana pasado, fue a comer estofado con un compañero de clase que no la conocía. Una cena provocada por un encuentro casual estuvo llena de una vergüenza indescriptible desde el pedido hasta el final.

Como no nos conocemos, aún no nos hemos quitado la capa exterior de ropa y siempre hemos mantenido una actitud humilde y educada al pedir comida juntos. También es una coincidencia que los pasatiempos de las dos personas sean algo diferentes. No me gustan los platos que te gustan y me gustan los platos que no te gustan. Entonces el hombre del abrigo grueso cedió. Fue Yuan quien se comprometió. Frente a personas desconocidas, siempre queremos mantener la mejor imagen y conseguir más Me gusta, por eso siempre dejamos de lado nuestra incomodidad y hacemos más concesiones para ganarnos el favor de otra persona.

Cuando la base de la sopa caliente empezó a burbujear, dejaron los platos y empezaron a comer. Al estar en una olla de sopa con alguien que no conocen bien, usan sus propios palillos para revolver los ingredientes en la olla. Sus palillos se metían en la olla de vez en cuando, y a veces se encontraban en la olla, y sus fluidos se mezclaban y se esparcían en la olla de sopa, contaminando los ingredientes. A Yuan no conocía los hábitos alimenticios de la otra persona e incluso se atrevió a poner más palillos en la olla. Dejó a un lado su malestar y la miró a través del vapor, buscando algo de qué hablar. Después de todo, la olla caliente es fácil de calentar, pero el extraño le hizo no saber qué decir. Al final, simplemente terminó la olla caliente en silencio.

Mientras tomaba un descanso después de cenar, A Yuan pensó durante mucho tiempo y habló sobre un compañero de clase que conocía. Al final, en dos frases, el tema terminó. Sólo podía fingir que bebía agua, sin saber qué decir. Ese día, A Yuan bebió dos vasos de agua y casi muere después de comer.

Ayuan dijo que su último pensamiento después de comer esa comida caliente fue no comer estofado con personas desconocidas en el futuro.

Las personas son diferentes. Después de sentarse juntos y abrir el menú, se dan cuenta de que sus aficiones son muy diferentes. Si te encuentras con alguien con los mismos pasatiempos, pero en la olla humeante, miras la cara de la otra persona, quieres decir algo y finalmente decides sobre el tema, puede terminar debido a las tres o dos oraciones de la otra persona. .

El estofado es una forma animada de comer. La base de la sopa baila. Los palillos y las cucharas de la olla chocaban de vez en cuando. El vapor de agua ascendente desdibujó el rostro de la otra persona. Realmente no puedo decirlo, pero siento que la otra persona es más linda de lo habitual. Los platos recién cocinados están muy calientes y empapados en la sopa caliente. Lo introduces con cuidado en tu boca. Debido al calor, dejarás de comer por un tiempo y luego continuarás recogiendo los palillos para buscar el siguiente objetivo hasta que estés sudando. Use un pañuelo para limpiar las manchas de agua en su frente. Sudor mezclado con el vapor de la olla caliente. En este momento, tú, que sueles ser reservado y elegante, te desdibujas en el vapor de agua ascendente y te desintegras poco a poco.

La emoción del estofado, las charlas antes y después de las comidas, los chismes que escuchaba, las películas que veía, las personas que no me gustaban y mi estado de ánimo durante un determinado periodo de tiempo, etc. Las palabras y las risas mezcladas con el sonido de la propia olla caliente, repleta de gente, constituyen una vívida escena gastronómica

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Estos sucesos emocionantes están estrechamente relacionados con la persona que come estofado contigo.

Solo cuando la otra persona esté familiarizada con usted podrá sentarse relajadamente en el taburete frente a la olla caliente, charlar informalmente y esperar a que hierva juntos, podrán hablar con la otra persona libremente entre comidas sin preocuparse por si es así; conveniente para él, porque sabes que mientras lo escuches, definitivamente te responderá, incluso si tiene la boca llena de comida, solo si la otra persona es alguien que conoces bien, no tienes que vestirte; ese abrigo todo el tiempo, y naturalmente puedes limpiarte el agua de la frente y la nariz mientras comes de manera colorida. No tienes que preocuparte por tu propia imagen o si la otra parte no te agradará.

Debido a que la otra persona es alguien que usted conoce, toda la simulación, toda la vergüenza y toda la incomodidad no aparecerán.

Comer juntos suele ser la forma más rápida de hacer amigos. Pero ese tipo de comida no incluía estofado. Siempre traemos nuestra propia comida desde el principio, nos sentamos en la misma mesa y luego aprendemos sobre las preferencias de cada uno paso a paso hasta que podemos caminar del brazo por la calle y charlar sobre la vida diaria, y luego entrar en una restaurante de ollas calientes y estar rodeado por la atmósfera densa, vi a una persona más linda en el vapor. Entonces, a partir de ese momento, nos hicimos amigos más cercanos.

El encanto de la olla caliente es convertir la familiaridad en intimidad, pero para las personas que no están familiarizadas con ella, es como hierba remojada en agua durante varios días. Estaba muy débil y luchaba por crecer, pero aún así se pudrió poco a poco desde las raíces, flotó en el agua y ya no podía mantenerse en pie.

La próxima vez que comas una olla caliente, invita a alguien cercano a ti y experimenta el ambiente animado de la olla caliente.