¿Irás al restaurante Chen He Hot Pot?
Quizás nadie hubiera imaginado que el restaurante de hot pot se convertiría en la "segunda primavera" de su desarrollo profesional. En mayo de 2015, Chen He cofundó Fujian Xianhezhuang Catering Franchise Management Co., Ltd. con el presentador del programa Zhu Zhen y el cantante Ye Yiqian, y abrió el primer restaurante de ollas calientes "Xianhezhuang" en Fuzhou. El restaurante de ollas calientes Xianhezhuang no es muy popular debido a la participación de varias celebridades de renombre. No fue hasta 2065438 + junio de 2007 que se estableció la segunda cadena de tiendas.
Para 2020, aparecerán repentinamente carteles publicitarios de "Xianhezhuang" en varias plataformas de servicios de vídeo y varias celebridades de Internet competirán por publicidad y planificación. Los videos y transmisiones en vivo de "Mala Tang Chen He Banquet" parecen haberse convertido en un material imprescindible para todos y se pueden ver con frecuencia. El Baguazhang detrás de esto no es Chen He, sino una empresa llamada Sichuan Sanzhi. La empresa que creó el restaurante Tan Yaxue Hotpot utilizó las mismas tácticas para convertir fácilmente a Xianhezhuang en un verdadero restaurante de hotpot en línea con más de 700 restaurantes en menos de dos años.
El poder estelar de Chen He no se ha utilizado por completo, pero lo ha maximizado. ¿Es realmente tan popular este restaurante de celebridades de Internet lleno de celebridades?
Al igual que Dios, abre una tienda física y abre Dianping.com o la aplicación Meituan Takeaway. En las reseñas de "Xianhezhuang Braised Hotpot", los clientes suelen hacer preguntas como "¿Puedo ver al jefe cuando venga?" y "¿Puedo conocer a Chen He?".
Hay varias respuestas a esto en los comentarios a continuación. Algunos respondieron "los empleados deberían poder ver", otros respondieron "deberían poder ver" y sólo unos pocos respondieron "es una cadena de franquicias". Esta ilusión de que "Chen He siempre abre el restaurante de estofado Xianhezhuang" puede ser la contribución de la planificación de la promoción de videos.
Especialmente alrededor de 2020, cuando todo "foodie" abra Tik Tok, habrá más o menos vídeos de verduras estofadas de Chen He y Xianhezhuang. Cuanto más lo mire, seguiré viéndolo en las salas de transmisión en vivo de todas las celebridades en línea, con un ambiente de hospitalidad, hablando con sus compañeros de equipo por teléfono. Naturalmente, la sala de transmisión en vivo debe ser el restaurante de estofado Xianhezhuang.
A partir del 65438+25 de octubre, en los videos cortos de Douyin, los videos con el tema "Xianhezhuang" se han reproducido 10,02 mil millones de veces, con 23,000 videos, y el índice WeChat de Xianhezhuang está cerca de 62 Diez mil.
Se puede decir que Chen He ganó la popularidad de Xianhezhuang a través de la "publicidad", se ganó la primera ola de consumidores para el restaurante de ollas calientes y también hizo que vinieran muchos consumidores que buscan el "efecto estrella" perfecto. De buena gana, solo para saborear mejor el restaurante de ollas calientes abierto por celebridades de renombre, incluso tuve la idea de conocer al jefe y tomar fotos.
Pero el hecho objetivo es que la famosa marca de Xianhezhuang está hecha por Chen He, pero el dueño del restaurante de estofados en realidad no es él. Si Chen He no hubiera venido a la tienda "a propósito", los consumidores que querían ver el verdadero rostro se sentirían decepcionados. Debido a la "propaganda" de Chen He, el significado de la embriaguez no depende de los clientes, sino de los empresarios.
Basándose en el modelo de franquicia, Xianhezhuang, que se fundó en 2015 y se expandió gradualmente de manera loca en 2019, tardó poco más de un año en "abrir más de 700 tiendas en varias provincias de todo el país", gerente del proyecto Xianhezhuang. Muéstralo al mundo.
La velocidad con la que se abren tiendas físicas como ésta es “asombrosa”. Mirando retrospectivamente a Haidilao Hot Pot y Xiabu Xiabu, estos dos restaurantes de hot pot se fundaron en 1994 y 1998 respectivamente. Les llevó más de 20 años abrir sus tiendas en todo el país. Para la primera mitad de 2020, Haidilao Hotpot tendrá casi 1.000 tiendas y prestará servicios a poco más de 1.000 tiendas.
La mayoría de los empresarios se unen a Xianhezhuang como agente, lo que muestra el "efecto estrella" y quieren contar con el "apoyo total" de celebridades de renombre y el consumo de los fanáticos. Pero si realmente te unes como agente, ¿definitivamente ganarás dinero?