Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Cómo hacer deliciosa la marinada fría?

¿Cómo hacer deliciosa la marinada fría?

Jugo fresco. Tome un bol, agregue 1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharada de aceite de sésamo y 1 cucharada de aceite de pimienta, luego agregue 1 cucharada de azúcar, 2 cucharadas de sal y 2 cucharadas de vinagre y mezcle bien. Esta salsa se utiliza sobre todo en platos fríos de verduras. Empezamos poniendo en un bol el aceite de cocina.

Añadir la cebolla verde picada preparada y el pimiento. Después de meterlas en el microondas durante 5 minutos, las sacamos y añadimos las semillas de sésamo y el ajo, la salsa de ostras, la salsa de soja y la sal. Revuelva uniformemente después de agregar. Si te gusta la salsa picante, puedes agregar un poco de chile en polvo y salsa de cerdo desmenuzada. Cubra la carne de cerdo desmenuzada con una capa de almidón de papa seco, agregue aceite base a la olla, sofría la carne de cerdo desmenuzada hasta que esté cruda, luego sofría la salsa de fideos dulces y la salsa de soja, agregue media cucharada de agua después de que la salsa esté cocido y espesar la salsa de cerdo desmenuzada.

La salsa está lista. Por supuesto, también varía según la región. La ensalada fría hecha por otros es jugosa, de color rojo, no picante y muy fragante. Las verduras que preparé estaban secas, con mucho aceite rojo y sin jugo. Demasiado aceite rojo es muy picante. ¡Agrega un poco de salsa de soja a la ensalada! O un poco de salsa de soja, ¡depende del plato! ! ¡Algunos platos deben ser frescos! ! ¡Algunos son en color! Algunos necesitan tener su propio sabor, entonces, ¿qué tipo de salsa se debe combinar con platos fríos? Esto depende de tu gusto personal. Puedes agregar los condimentos que quieras. Déjame compartir contigo los condimentos que suelo utilizar para las ensaladas frías. Los condimentos que uso a menudo incluyen pasta de sésamo, maní cocido picado, aceite de chile casero, jugo de ajo, vinagre, salsa de soja, aceite de sésamo, sal, esencia de pollo, Nande, etc. Método: Tome la cantidad adecuada de salsa de mostaza verde y aderezo Thousand Island.

Ensalada de sésamo con salsa de soja, vinagre balsámico, azúcar, aceite de oliva y sésamo blanco. Además, utiliza un robot de cocina para triturar un poco de ajo y limón, y mezcla bien con los ingredientes anteriores. No voy a hacer un caso hoy. Hoy hablaré de los puntos clave a la hora de hacer ensalada fría. Ya sea que los platos fríos estén cocidos o crudos, hay que limpiarlos para que queden deliciosos y brillantes. El vinagre de ajo se usa en la mayoría de los platos fríos porque estas dos cosas pueden esterilizarse y el borde cortante debe ser más pequeño para que sea más fácil de saborear.