¿Qué es un medidor de azúcar portátil?
Cuando la luz pasa de un medio transparente a otro, se produce la refracción. Este fenómeno es provocado por las diferentes velocidades de propagación de la luz en los distintos medios. El índice de refracción es la relación entre la velocidad de la luz en el aire y la velocidad de la luz en otras sustancias. Al medir el índice de refracción de una solución de azúcar, un medidor/refractómetro de azúcar puede calcular la concentración de azúcar.
Descripción del sacarómetro: El medidor de azúcar portátil se utiliza para determinar de manera conveniente y rápida la concentración porcentual en peso o el índice de refracción de soluciones que contienen azúcar. Es ampliamente utilizado en el sector del azúcar, alimentos, bebidas y otros sectores industriales, así como en la producción agrícola y la investigación científica. El medidor de azúcar utiliza principalmente el fenómeno de refracción cuando la luz se emite de un medio a otro y la relación sinusoidal del ángulo incidente. Siempre es un valor fijo, esta relación se llama índice de refracción. Aprovechando el hecho de que el contenido de sustancias solubles en la solución de azúcar es proporcional al índice de refracción, el índice de refracción de la solución de azúcar se puede medir en circunstancias normales y la concentración de azúcar se puede calcular usando un medidor/refractómetro de azúcar. . Los medidores de azúcar se pueden dividir en medidores de azúcar portátiles, medidores de azúcar portátiles y medidores de azúcar de escritorio según su uso.
Los medidores de azúcar portátiles pueden leer rápidamente la concentración de azúcar. Se utiliza ampliamente en el sector azucarero, alimentario, de bebidas y otros sectores industriales, así como en la producción agrícola y la investigación científica. Cuando la luz pasa de un medio a otro, se refracta en una proporción constante con respecto al seno del ángulo incidente. Esta proporción se llama índice de refracción. El contenido de sólidos solubles en los jugos de frutas y verduras es proporcional al índice de refracción bajo ciertas condiciones (misma temperatura y presión). Por lo tanto, medir el índice de refracción de los jugos de frutas y verduras puede determinar la concentración (contenido de azúcar) de los jugos de frutas y verduras. . Los instrumentos de uso común incluyen refractómetros de mano, también conocidos como espejos de azúcar y medidores de azúcar de mano. Al medir el contenido de sólidos solubles (contenido de azúcar) de frutas y verduras, se puede comprender la calidad de las frutas y verduras y estimar aproximadamente la madurez de las frutas. Un medidor de azúcar de mano es generalmente cilíndrico. Vierta la solución de azúcar que se va a medir en una ranura en la parte posterior, límpiela uniformemente, cúbrala, luego sostenga el medidor de azúcar hacia la luz y léala a través del pequeño orificio en el frente.