¿Qué es la salsa de ostras?

La salsa de ostras es un condimento elaborado con ostras secas.

Apareció por primera vez en Guangdong, la aparición del consumo de combustible nació accidentalmente en un taller de té en la ciudad de Nanshui, Zhuhai. El propietario del taller, Li Jinsheng, se olvidó de cuidar las ostras mientras cocinaba. y cocinó una olla de ostras. El jugo espeso y el aroma fragante despertaron el apetito de la gente, por lo que nació un nuevo condimento que promovió el consumo de combustible.